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El té turco es una bebida cautivadora por su llamativo color rojo y la fuerza de su sabor. ¡Conoce todo el ritual detrás de su preparación!Autor: Gourmet de México.
Te contamos cómo beber té se convirtió en una costumbre y un evento social de la realeza y posteriormente de todas las clases sociales.Autor: Andrés Fernández.
De hojas ligeramente enruladas, el té negro proviene de la región de Assam, en la India, reconocida como la mayor área de cultivo de té en el mundoAutor: Gourmet de México.
La Kombucha tradicionalmente se elabora con té negro (también se puede utilizar té verde, blanco y oolong) con azúcar y se deja fermentar por días. Autor: Gourmet de México.
Una taza de té verde le cambió la vida y tras un viaje a China decidió abrir su propia tienda de té en internet y convertirse en la primera sommelier de té en México. Autor: Gourmet de México.
En china el té forma parte de la vida espiritual de las personas. Para ellos es importante tener un equilibrio entre cuerpo y mente, por eso la forma en que se alimentan es tan importante. Autor: Gourmet de México.
El matcha son las hojas de té perfectamente seleccionadas que no se fermentan ni se procesan, solo se dejan secar y se muelen hasta tener un polvo fino. Descubre más aquí.Autor: Gourmet de México.
En México, la cultura del té apenas se empieza a forjar. Olivia Medina, Tea Master de Euro Te, nos ofrece algunas curiosidades sobre esta deliciosa bebida.Autor: Gourmet de México.
