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Tag: Tés e infusiones

¿Por qué deberías añadir el té de cempasúchil a tu dieta durante el otoño?

Desaprovechar esta flor de temporada no es opción. Te contamos sobre los efectos que tiene el té de cempasúchil que te hará tenerlo en la mira este año. Autor: Desiree Perea.

Té Thai y Masala Chai: dos bebidas naturales que no son iguales

El té Thai y el Masala Chai recorrieron un largo camino desde Asia hasta llegar a América. Sin embargo, esto no los convierte en preparaciones iguales. Autor: Desiree Perea.

Errores que no debes cometer al preparar matcha en casa

Domina el arte de preparar una taza matcha perfecta en casa. Estos son los problemas más comunes que se pueden presentar durante el proceso. Autor: Desiree Perea.

Hojicha: el té verde tostado que querrás en tu rutina este 2025

La cultura del té japonesa presenta el hojicha como otro grande dentro de sus productos nacionales. Te contamos sobre sus características y propiedades. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son las diferencias entre el hojicha y el matcha?

Descubre las diferencias entre el hojicha y el matcha. Decide cuál de estas bebidas naturales es la mejor opción de acuerdo a tus gustos y necesidades. Autor: Desiree Perea.

Chasen: así es la herramienta básica para preparar un buen matcha

La preparación de un auténtico matcha, no sería lo mismo sin el chasen. Este utensilio japonés ancestral, sin duda merece todo el reconocimiento. Autor: Desiree Perea.

Matcha y té verde: dos bebidas en tendencia que no son iguales

Aunque se obtienen de las mismas hojas, el matcha y el té verde son cosas totalmente diferentes. Cada uno, puede formar parte de una dieta saludable. Autor: Desiree Perea.

Té de jacaranda: razones para convertirlo en tu bebida de temporada

El color de la primavera en México también está presente en las bebidas. Conoce todo sobre el té de jacaranda, una infusión poco conocida pero poderosa. Autor: Desiree Perea.

Yerba mate, qué es y cuáles son las propiedades de este energetizante natural

Descubre todo acerca de la yerba mate, esta planta histórica es protagonista en una de las bebidas más icónicas de Centro y Sudamérica. Autor: Desiree Perea.

Mate, la bebida argentina por excelencia sin importar la temporada

Descubre la historia, tradición y ritual de un icono dentro de la gastronomía de Argentina, el mate. Una emblemática bebida que no pasa de moda. Autor: Desiree Perea.