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Tag: Tabasco

Guía de 5 restaurantes imperdibles en Tabasco que debes conocer ya

¿Creías saberlo todo del sureste mexicano? Hoy prepárate, porque conocerás los 5 restaurantes imperdibles de Tabasco que debes conocer ya.ins Autor: Ollin Velasco.

Cinco platillos tabasqueños que no te puedes perder

Los platillos tabasqueños y la cocina en Tabasco están muy unidos a las tradiciones ancestrales, tanto de ingredientes como formas de cocción. Autor: Pamela Trejo..

La chaya, platillos y usos de la planta prehispánica de Tabasco y Yucatán

La chaya es una planta utilizada en la época prehispánica, sus hojas son utilizadas principalmente en platillos de Tabasco y Yucatán. Autor: Pamela Trejo..

Éstas son las diferencias entre el pozol y polvillo tabasqueños

Para soportar el caluroso clima de Tabasco, el pozol y polvillo son bebidas tradicionales ideales. ¿Sabes cuáles son sus diferencias? Autor: Yulissa Arcos.

Tapesco: una técnica culinaria típica de Tabasco, ¿la conoces?

Con hierbas, humo y madera, el tapesco es una de las técnicas tabasqueñas preferidas. Los ostiones al tapesco son un manjar, ¿los has probado? Autor: Yulissa Arcos.

Conoce los platillos, rituales y tradiciones de la cocina chontal en Tabasco

La gastronomía tabasqueña concentra espiritualidad ancestral y la comunidad chontal lo aplica en cada platillo que prepara. Descubre cómo. Autor: Yulissa Arcos.

Lupita Vidal, la chef que enaltece la cultura tabasqueña con su cevichería

Arrancar con un negocio propio nunca ha sido fácil; se necesita esfuerzo, dedicación y entrega. La chef Lupita Vidal encontró la receta perfecta para hacerlo, […] Autor: Yulissa Arcos.

Matalí, la beneficiosa planta tabasqueña que se prepara en agua fresca

La chef Lupita Vidal nos deleitó con una refrescante agua de matalí, planta típica de Tabasco. Conoce su peculiar color y los beneficios de consumirla. Autor: Yulissa Arcos.

10 razones para visitar Villahermosa

En Villa hermosa hay diversos lugares que se pueden visitar, desde haciendas, pueblos mágicos hasta un zonas arqueológicas. Autor: Bleu&Blanc.