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Sopa azteca: 5 tips para perfeccionar esta receta tradicional mexicana

La sopa azteca es uno de los platillos más deliciosos de la gastronomía mexicana. Hoy te traemos 5 tips que te permitirán perfeccionar la clásica receta. Autor: Mariana Frías.

Sopa de fideo: historia de un plato asiático que se volvió mexicano

Directamente de la tradición asiática, la sopa de fideo llegó para quedarse, este es su origen y así se prepara en México. Autor: Desiree Perea.

5 sopas para el frío que son prácticas para hacer en casa

Prueba estás sopas para el frío recibiendo a tus invitados con tan deliciosas opciones y disfrutando de cada una de ellas. Autor: Mariana Frias.

5 formas efectivas para espesar caldos o guisados en casa

Conoce estos trucos para arreglar tus recetas en casa. Estos ingredientes pueden funcionan a la perfección para espesar sopas, guisados y más. Autor: Desiree Perea.

Coaxala, la sopa tradicional de Jalisco y Colima para iniciar el día

En la gastronomía tapatía, encontramos esta sopa conocida como coaxala es una receta antigua que se encarga de anunciar las celebraciones. Autor: Desiree Perea.

Gulyásleves, la sustanciosa sopa húngara para alimentar a los trabajadores del campo

Conoce la historia sobre la sopa gulyásleves, un receta tradicional que hoy es parte de los sabores caseros imperdibles de Hungría. Autor: Desiree Perea.

La verdad de las lentejas en México que vienen casi todas de Canadá

Las lentejas son una preparación común en nuestro país, pero ¿sabías que en su mayoría son traídas desde Canadá? Aquí te contamos sobre este caso peculiar Autor: Desiree Perea.