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Tag: pulpo

Pulpo a la gallega: el plato estrella de Galicia para darle vida al pulpo

Descubre todo sobre el pulpo a la gallega: su origen, receta tradicional y secretos. Conoce lo fascinante de este emblema de la gastronomía española. Autor: Desiree Perea.

Consejos para limpiar pulpo en casa y 3 recetas deliciosas con él

Prueba nuevos ingredientes en casa para esta temporada de Cuaresma. Te decimos como puedes limpiar y cocinar pulpo como todo un experto. Autor: Desiree Perea.

Sannakji, el pulpo que se come vivo en Corea del Sur

Conoce qué es el Sannakji, siendo un plato tradicional de pulpo coreano. Autor: Mariana Frias.

7 curiosidades sobre los mariscos que deberías conocer

La temporada disfrutar de los mariscos ha iniciado oficialmente. Conoce estos datos sobre especies que son parte importante de la gastronomía internacional. Autor: Desiree Perea.