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Tag: Postres

The Secret Donut Society abre sucursal en CDMX

La ubicación de la primera tienda de CDMX aún es un secreto. Te decimos cómo ser de los primeros en conocerlas y probar las deliciosas donas. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet Dinos qué pastel te gusta y te diremos cómo eres

Cuéntanos tus gustos en pasteles y revelaremos tu verdadera identidad. ¿Te animas a completar el #QuizGourmet más dulce de todos. Autor: Gourmet de México.

Dónde comprar troncos navideños en la CDMX

Tres pastelerías que ofrecen troncos navideños de chocolate, café y hasta champagne. Además de opciones sin azúcar Autor: Gourmet de México.

Conoce el origen del tronco navideño

Conoce la historia de este postre de Navidad, desde su nacimiento inspirado en una tradición celta hasta cómo lo conocemos hoy en día Autor: Gourmet de México.

¿Qué visitar en el Centro Histórico de Morelia?

Seis lugares para visitar en el centro de Morelia, desde el callejón del romance hasta un museo del dulce donde puedes aprender a preparar ate. Autor: Gourmet de México.

Postres mexicanos en Atalaya

El pequeño placer al final de la comida que hace justicia al streetfood y a las recetas de la abuela de manera sorprendente Autor: Gourmet de México.

Cake & Bake Masters, lo mejor de la repostería en México

Así se vivió el Cake & Bake Masters, un espacio donde lo mejor de la repostería y los chefs detrás de ella se dan cita para sorprender con sus creaciones Autor: Gourmet de México.

Jesús Escalera el mejor chef repostero de Latinoamérica

Además de trabajar como chef y consultor, Jesús Escalera dirige el Taller de La Postrería, un espacio dedicado a degustar, capacitar y desarrollar programas educativos para profesionales del mundo de la pastelería Autor: Gourmet de México.

Formas originales de comer pan de muerto

¡Amamos el pan de muerto en todas sus formas! Estos son algunos postres inspirados en este clásico de la panadería mexicana Autor: Gourmet de México.

La cereza en el pastel: una charla con Sofía Cortina

Platicamos con una de las chefs reposteras más jóvenes y talentosas de nuestro país acerca de tartas, ingredientes, y su historia con los postres. Autor: Gourmet de México.