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Efímero Speakeasy en Cholula, Puebla donde la Chef Eli Hernandez crea menús de repostería. Su primer aniversario, incluyó un homenaje a Armando Cajero.Autor: Elisa Ortega.
La Chef y Arquitecta Dinara Kasko utilizó sus conocimientos de formación en arquitectura para una nueva propuesta de repostería creativa.Autor: Pamela Trejo..
Desde opciones tradicionales, hasta rellenos con dejos cremosos de naranja: esto fue lo mejor de la Rosquiza Santa Clara 2022.Autor: Gourmet de México.
En la India existe un postre cremoso llamado rasmalai, que debes probar. Hoy te enseñamos más de él y cómo puedes prepararlo en casa.Autor: Adi Zeitelberger.
Si tienes antojo de probar postres navideños en esta temporada, deberías darte una vuelta por estos lugares para degustar estas dulces delicias. Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
El Stollen es un postre muy tradicional que se sirve todas las navidades en Alemania. Ven y conoce junto con nosotros su historia y elementos.Autor: Adi Zeitelberger.
Existe un postre virreinal llamado "basura", el cual aprovecha de manera inteligente cada elemento del que está conformado. Conoce hoy más de él.Autor: Adi Zeitelberger.
En Valladolid, Yucatán, se encuentra uno de los puestos más famosos de marquesitas de toda la pensínsula. Conoce aquí las del Tío Batman.Autor: Adi Zeitelberger.
El Putu Piring es un postre tradicional de Singapur que esta hecho a base de harina de arroz y dulce de caña, un postre que tiene origen migrante.Autor: Pamela Trejo.
Visitamos el Museo Nacional del Virreinato y conocimos las instalaciones y los detalles de la cocina que hacían ahí los Jesuitas de la época.Autor: Adi Zeitelberger.