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Tag: Postres

Conoce la historia y receta original de las “galletas María”

No, no nacieron en México y tampoco son tan "caseras" como crees Autor: Candelilla.

Roles de canela envidiables, ¡aprende cómo hacerlos!

En este taller te enseñan a preparar los adictivos cinnamon rolls o roles de canela con la tradicional receta americana. ¡No podrás parar de comerlos! Autor: Santa Vida.

Alfajores argentinos, aprende sobre su origen y a prepararlos

Esta temporada invernal aprende a preparar dulces alfajores argentinos para tus reuniones y obsequios navideños en este taller de Santa Vida. Autor: Santa Vida.

La Vitrine: pastelería clásica francesa con insumos mexicanos, por Sofía Cortina y Édgar Núñez

Este proyecto, nacido en plena pandemia, combina la técnica de la escuela clásica de repostería francesa, con sabores naturales mexicanos. Autor: Ollin Velasco.

Llega la nueva pastelería Tout Chocolat, inspirada en deliciosas recetas clásicas

Este concepto es de compra totalmente en línea y de entrega directa en las dos sedes de Tout Chocolat en la CDMX. ¡Tienes que probarlo! Autor: Ollin Velasco.

Aprende a decorar un pastel con Sugarfina y Fairy Cakes

Si te has preguntado cómo decorar un pastel a la perfección, Sugarfina y Fairy Cakes compartirán sus secretos contigo para lograr que cualquier pastel que […] Autor: Gourmet de México.

Alimentos que debes evitar comer si padeces ansiedad

Uno de los padecimientos más graves del mundo moderno puede controlarse si se consumen los alimentos adecuados, en dosis adecuadas. Autor: Ollin Velasco.

Qué significa confitar y cómo aplicar esta técnica en casa

En efecto, las carnitas de cerdo michoacanas que tanto amas son producto de un proceso de confitado al que para nada somos ajenos. Autor: Ollin Velasco.

Dulces recuerdos de infancia: así puedes preparar pop tarts en casa

Con unos cuántos ingredientes y un poco de imaginación, esta receta estará lista en tu horno antes de tu siguiente desayuno. Autor: Gourmet de México.

Roles de canela con masa súper esponjosa y aromática

Aquí te dejamos algunos tips, para hacer roles de canela en casa. Necesitas mucha paciencia y pocos ingredientes, todo lo puedes comprar en mercados locales. Autor: Fernanda Hernández.