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El concepto de Mise en Print es único; una cafetería que pone ante los comensales no solo una gran propuesta gastronómica, sino también de lectura.Autor: Desiree Perea.
Un solo postre, con dos versiones totalmente diferentes. Te contamos sobre los elementos que hacen la diferencia entre un cheesecake horneado y uno frío.Autor: Desiree Perea.
Dentro de la repostería, el huevo es un completo superhéroe. Descubre por qué este ingrediente es multifuncional en las creaciones dulces.Autor: Desiree Perea.
Sin complicaciones y listo en minutos, así es el pavē. Su anatomía muchas veces lo lleva a ser comparado con un postre italiano icónico.Autor: Desiree Perea.
Encuentra opciones exquisitas, desde tartas elegantes hasta pasteles temáticos; estos lugares presumen los postres perfectos para sorprender a papá.Autor: Desiree Perea.
Explora la fascinante historia y la delicada perfección del Mil Hojas. Los secretos detrás, lo convierten en una obra maestra histórica de la repostería.Autor: Desiree Perea.
Explora la exquisitez de los postres franceses disponibles en la CDMX. Estas pastelerías te transportarán a las calles de París con sus creaciones.Autor: Desiree Perea.
El talento e ingenio femenino respaldan la creación de la chocotorta. En este icónico postre, siempre hay lugar para un poco más de dulce de leche.Autor: Desiree Perea.
Te revelamos los secretos detrás del almíbar perfecto. Esto es todo lo que necesitas saber para dominar una de las preparaciones básicas en la repostería.Autor: Desiree Perea.
Esta técnica ha encontrado un lugar incluso en la coctelería. Macerar arroja resultados atractivos que lo mantienen como aliado dentro de la gastronomía.Autor: Desiree Perea.
