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Las 7 cazuelas de Cuaresma: un festín gastronómico que se disfruta una vez al año

Descubre sobre la tradición detrás de las 7 cazuelas de Cuaresma en México. Una vez al año, se permite olvidar a la carne roja en la cocina. Autor: Desiree Perea.

Dónde comer tostadas de atún esta Cuaresma en la CDMX

Disfruta de la fresca y exquisita cocina de mar disponible en CDMX durante la Cuaresma con un clásico que amamos: las icónicas tostadas de atún. Autor: Desiree Perea.

Dónde comprar cupcakes en la CDMX

¿Con antojo de algo dulce? Que nada te detenga para descubrir los mejores lugares para consentir a tu paladar con los cupcakes más deliciosos en la CDMX. Autor: Desiree Perea.

Lugares para disfrutar un buen coctel de camarón en la CDMX

Si con este calor tienes antojo de mariscos, no hay nada que un buen coctel de camarón no arregle. ¿Lo mejor? En la CDMX no es tarea difícil encontrarlo. Autor: Desiree Perea.

Bodega Barone Ricasoli, especialistas en el vino Chianti Clásico

La bodega italiana Barone Ricasoli en la Toscana remonta al año de 1141 y se ha especializado en un tipo de vino local: el Chianti Clásico. Autor: Miriam Carmo.

Whistler: Un refugio de nieve, lujo y magia

Whistler es un refugio de nieve, lujo y magia. Las vacaciones nevadas en Fairmont Chateau Whistler son inolvidables y podemos vivir experiencias únicas. Autor: Melanie Beard.

Nuevos bartenders que tienes que conocer en México

Descubre la generación de nuevos bartenders en México que están revolucionando la mixología con creatividad, tradición e innovación. Autor: Desiree Perea.

Comida corrida: por qué este formato de cocina funciona a la perfección en México

Conoce la historia, valor cultural y relevancia de la comida corrida en la vida de los mexicanos. Un estilo de cocina que no queremos que desaparezca. Autor: Desiree Perea.

Tipos de tomates que tienes que probar alguna vez

¡Del huerto a tu mesa! Descubre la fascinante diversidad de tomates que existen. Cada uno con sabores, texturas y usos culinarios diferentes. Autor: Desiree Perea.

5 tips para cocinar lechón perfectamente en casa

Domina el arte de cocinar lechón con estos consejos clave. Desde la selección hasta la cocción para lograr un lechón jugoso y con piel crujiente. Autor: Desiree Perea.