Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: picante

Errores que debes evitar al preparar salsa macha en casa

Aprende a preparar una salsa macha perfecta sin complicarte la existencia. Disfruta de esta joya de la cocina mexicana para servirla siempre que quieras. Autor: Desiree Perea.

Salsas mexicanas que debes dominar a la perfección al cocinar en casa

Dominar el arte de las salsas mexicanas es básico. Transforma tus platillos con estas preparaciones que le dan vida a la cocina casera. Autor: Desiree Perea.

Cocina Cajún: el legado de la comida picante de Louisiana

Conoce sobre la cocina cajún que hoy define a la comida en Louisiana. Su historia, ingredientes y recetas han marcado los sabores del sur de Estados Unidos. Autor: Desiree Perea.

5 versiones distintas para preparar salsa verde en casa

Te contamos sobre las versiones de salsa verde que puedes tener listas en casa para acompañar un sinfín de platillos, un clásico de la gastronomía mexicana. Autor: Desiree Perea.

3 botanas frescas que puedes preparar con Miguelito

Sorprende a tus invitados con botanas frescas y deliciosas para hacer frente al calor durante el día, con un toque picante que aporta el Miguelito clásico. Autor: Desiree Perea.

Así puedes hacer pulparindo casero en casa sin errores

Aprende a preparar en casa uno de los dulces picositos por excelencia en nuestro país. Te decimos como tener listo en tradicional pulparindo. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es la salsa romesco y cómo prepararla en casa?

Te contamos cómo preparar paso a paso salsa romesco desde casa para disfrutar en familia en todas tus comidas. Rapido, facil y sencillo. Autor: Adalai Ojeda.

Sik sik wat, el plato de Etiopía que es el más picante del mundo

Conoce sobre un platillo para valientes y amantes del picante. Te contamos sobre la composición del sik sik wat, un guisado típico de la cocina etiope. Autor: Desiree Perea.

Pollo frito estilo Nashville, una receta en la que el picante es la estrella 

Conoce el particular origen del pollo frito estilo Nashville, un platillo que se ideó como venganza que terminó atrapando miles de paladares. Autor: Desiree Perea.

Chile bola, la versión fresca antes de convertirse en chile cascabel

¿Conoce cual es la versión fresca del chile cascabel? Te contamos sobre las propiedades del chile bola, una especie orgullosamente mexicana. Autor: Desiree Perea.