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Tag: Perú

Poema, un pop up efímero con comida nikkei en la Condesa

Desde las clásicas causas de Perú, hasta pescas del día en escabeche: así es como se come japonés y peruano en Poema restaurante. Autor: Amílcar Olivares.

7 imperdibles de la gastronomía peruana que no puedes dejar de probar

La gastronomía peruana ha ganado adeptos alrededor del mundo y ha sido reconocida con distintos premios internacionales. Te dejamos estos platillos. Autor: Roxana Zepeda.

Aprende a preparar chicha morada peruana y conoce sus beneficios

La chicha morada es una de las bebidas peruanas que tiene más cantidad de beneficios para nuestro cuerpo. Aprende a preparla junto con nosotros. Autor: Adi Zeitelberger.

5 regiones gastronómicas para conocer y saborear Perú

La gastronomía de este país ha sabido conquistar paladares alrededor del mundo. Acompáñanos a conocer algunas de las regiones gastronómicas de Perú. Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.

Palta lleva los sabores de Latinoamérica hasta tu casa

Cada menú se inspira en un país distinto de Latinoamérica; la experiencia consiste en terminar de cocinarlo junto con el chef que se conecta vía IG Live. Autor: Liliana Ortiz.

¿Qué es la cocina nikkei?

No es japonesa, ni peruana, es una cocina de estilo libre. El encuentro y diálogo de dos culturas.  Autor: Gourmet de México.

Cómo reconocer un auténtico cebiche peruano

Aprende a reconocer un auténtico cebiche peruano por su composición e ingredientes Autor: Gourmet de México.

¿En qué se parecen Perú y México?

Las similitudes entre un país y el otro, llegan a romper la distancia de miles de kilómetros que los separan. Las dos culturas tienen un pasado grandioso, llenos de imperios magníficas y de las culturas más antiguas. Autor: Raquel del Castillo.

Saborear a Perú desde Teotihuacan

El chef peruano Virgilio Martínez ofreció una comida exclusiva a bordo de un globo aerostático sobrevolando las pirámides de Teotihuacan. Autor: Gourmet de México.

Los sabores de Perú llegan a México

¡Esta semana Perú llega a México! Texto: Michelle López – @Mich_Lv. Imágenes: cortesía No es sorpresa que cada vez más sabores andinos están a nuestro […] Autor: Gourmet de México.