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Tag: Pasteles

7 lugares para comer postres en la Ciudad de México

Para quienes son amantes de lo dulce, este es el listado ideal. Pues aquí te comendamos 7 lugares para comer postres en la Ciudad de México. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

La historia del panqué marmoleado y su origen alemán

El panqué marmoleado tiene su origen en Alemania y surge a partir de la combinación de los dos tipos de masas para no desperdiciar el alimento. Autor: Pamela Trejo..

La historia del pastel Napoleón y dónde probarlo en la CDMX

El pastel Napoleón tiene muchas historias sobre su origen y distintas variantes en su elaboración; es uno de los postres más famosos de Rusia. Autor: Roxana Zepeda..

Un breve recorrido por la historia de la tarta Sacher 

La tarta Sacher es un postre de chocolate y mermelada de melocotón. Su historia surge a partir de una coincidencia que le tocó a un aprendiz de cocinero. Autor: Pamela Trejo..

Lugares para probar postres navideños en la CDMX

Si tienes antojo de probar postres navideños en esta temporada, deberías darte una vuelta por estos lugares para degustar estas dulces delicias.  Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.

Mostachón, ¿qué es este pastelito norteño y cómo se prepara?

Hay muchos postres en la gastronomía mexicana, cada celebración es una oportunidad para conocer uno nuevo. Desde el norte del país, nos enseñaron a hacer […] Autor: Elisa Ortega.

Se acerca la Expo Pan 2021: este año podrás disfrutarla vía streaming

Con concursos, subastas, degustaciones y muchas sorpresas te espera la Expo Pan 2021, del 27 del 29 de octubre. Esta edición tiene una modalidad virtual. Autor: Yulissa Arcos.

Bendito Pastel Bakery, la pastelería hiperrealista de la CDMX

Confunde a tu cerebro con pasteles que parecen platillos tradicionales de la cocina mexicana, pero en realidad están elaborados con pan y mermeladas Autor: Yulissa Arcos.

¡Dulzura arcoíris! Postres conmemorativos al mes del orgullo LGBT

Te recomendamos postres inspirados en la Marcha del Orgullo LGBTTTI, llenos de los colores del arcoíris, para que disfrutes en restaurantes o a domicilio Autor: Yulissa Arcos.

Masa hojaldre, el delicioso accidente de la panadería francesa

Si bien el origen del hojaldre es incierto, hay un par de teorías en Francia acerca de cómo esta receta surgió por hechos fortuitos. Autor: Scarlette Trejo.