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Tag: Pasta

Claves para dominar los ravioles en casa como un experto

Aprender a preparar ravioles caseros vale por completo la pena. Conoce los secretos detrás de un gran clásico de la pasta italiana. Autor: Desiree Perea.

Fetuccine Alfredo: historia y anatomía del legado gastronómico italiano

Descubre la historia, ingredientes y preparación del fettuccine Alfredo. Así es uno de los estelares de la cocina italiana que sigue encantando paladares. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes para cenar pasta este 14 de Febrero en la CDMX

Descubre los spots ideales para celebrar el 14 de febrero en la CDMX. Cenar pasta es uno de los planes más aclamados y estos son los restaurantes favoritos. Autor: Desiree Perea.

Pastitsio, así es la peculiar versión griega de la lasaña

Descubre el delicioso pastitsio, la receta hermana de la lasaña. Conoce la historia e ingredientes que conforman a un festín de sabores mediterráneos. Autor: Desiree Perea.

Estos son los tallarines de la longevidad que se comen en el Año Nuevo Chino

Descubre la historia y significado de los tradicionales tallarines de la longevidad, un platillo que protagoniza en las celebraciones del Año Nuevo Chino. Autor: Desiree Perea.

⁠Cacio e Pepe: así es una de las grandes leyendas de la pasta italiana

Conoce la historia y secretos detrás del Cacio e Pepe, una pasta emblemática de Italia. Este platillo conquista corazones con su simplicidad y sabor. Autor: Desiree Perea.

⁠Estas son las formas de pasta favoritas en el mundo, según TasteAtlas

Las formas de pasta permiten preparar un sinfín de platillos no importa donde te encuentres. Aquí te contamos sobre las opciones más populares en el mundo. Autor: Desiree Perea.

Tipos de salsa para pasta y cómo elegirlas correctamente

Descubre el amplio mundo de las salsas para pasta. Cada una presenta sabores, texturas y hasta colores que las hacen únicas para diferentes formas. Autor: Desiree Perea.

Así de ridículamente rica es la fettuccine Alfredo de Vía Virgilio

En chef Édgar Núñez presume como uno de sus platos estelares la fettuccine Alfredo, que ofrece como de los principales en Vía Virgilio. Autor: Ollin Velasco.

La fettuccine Alfredo perfecta que hace el chef Édgar Núñez en Vía Virgilio

Nada como una pasta fettuccine Alfredo cremosa y perfecta para días como hoy. ¿Ya habías escuchado de la que se hace en Vía Virgilio? Autor: Ollin Velasco.