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Conoce sobre los panes mexicanos con un origen francés. Aprende cómo esta influencia ha dado forma a algunos de los panes más emblemáticos de México.Autor: Desiree Perea.
Estas empanadas dulces conforman parte importante de los postres en el norte del país. Te contamos sobre las características de las coyotas tradicionales. Autor: Desiree Perea.
Alentados por Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, los hermanos González decidieron rendirle honor al pan tradicional mexicano con este proyecto.Autor: Ollin Velasco.