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Este año, dale una oportunidad a un panettone diferente para cerrar la reunión con broche de oro. Estas panaderías son parada obligatoria este diciembre:Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre el arduo trabajo detrás del panettone artesanal. Cada elemento, lo ha llevado a convertirse en una pieza icónica de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
No cualquiera se atreve a preparar este icono de la panadería italiana. Conoce sobre los elementos que permiten reconocer a un panettone auténtico.Autor: Desiree Perea.
Las focaccias rellenas son uno de los platillos en tendencia este 2025. Estos lugares, presumen recetas únicas con uno de los panes italianos favoritos.Autor: Desiree Perea.
Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
La sfogliatella es parte del importante legado del pan dulce italiano. Te contamos sobre su historia, técnica y evolución a lo largo de los años. Autor: Desiree Perea.
El pan navideño italiano es un universo lleno de aromas y sabores. Sus historias mantienen vigente el legado culinario que presume este país.Autor: Desiree Perea.
Descubre todo sobre la ciabatta, el icónico pan italiano. Desde su origen hasta las características que lo diferencian de otras piezas internacionales. Autor: Desiree Perea.
Si estás en busca del panettone perfecto, en estos lugares en la CDMX te esperan con productos frescos para no llegar con las manos vacías a tus reuniones.Autor: Desiree Perea.