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Tag: Pan

La comida preferida de Hirving “Chucky” Lozano

El goleador mexicano adora comer la tradicional mezcla de pan, carne, lechuga y aderezos. Además su esposa afirma que siempre se meta a la cocina. Autor: Gourmet de México.

El sándwich de queso derretido merece homenaje

¡Probamos los mejores Sándwiches de queso de Los Ángeles! Te platicamos nuestra experiencia y un poco de la historia de este alimento. Autor: Gourmet de México.

Trooper Gourmet, un restaurante para fans de Star Wars

De una gastronomía muy, muy lejana, llega este rincón culinario para fanáticos de Star Wars, entres otros motivos, porque ofrecen una hamburguesa con forma de Ewok Autor: Gourmet de México.

Los hot dogs más gourmet de CDMX

Los hot dogs nos han acompañado en diversos momentos de la vida desde nuestra infancia. Es tan común saborearlos que no nos dimos cuenta en […] Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Qué pan mexicano eres?

En este #QuizGourmet, cuéntanos tu personalidad y te diremos qué pan mexicano eres. O qué pan fuiste. O qué pan serás... Autor: Gourmet de México.

Pasitas de California para un pan perfecto

En febrero tuvimos la oportunidad de tomar el seminario de panadería con Pasitas de California en el Hotel Hyatt Regency de la mano de Didier Rosada y Juan Manuel Solarte. Autor: Gourmet de México.

Estos lugares tienen los mejores croissants de la CDMX

Esa sensación de placer que sientes al cortar un pan por la mitad y percibir el aroma a mantequilla, solo te la da un deliciosos croissant. Autor: Gourmet de México.

7 formas de usar este tipo de harinas en tu cocina

La harina de trigo es la más conocida, pero no la única. Hay muchos tipos de harinas que puedes incorporar a tu cocina y aquí te decimos como sacarles provecho a la hora de cocinar. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Conoces todos los panes del mundo?

¡Llegó el momento de demostrar cuánto sabes de panadería! Asocia estos panes internacionales con su tierra natal, y después lánzate a probarlos todos Autor: Gourmet de México.

Pan de Nube: Lluvia Flores y Alejandra Rodríguez Liceaga

Para hacer alusión a la frase “La vida es hermosa y dulce”, del pastelero Francia Christophe Michalak, tenemos a Pan de Nube, un proyecto de […] Autor: Gourmet de México.