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El nombre de estos alimentos puede resultar engañoso pues en realidad no indican el verdadero país de origen de los alimentos. Aquí te decimos que tan inglesa es la salsa inglesa y de dónde son en verdad las papas a la francesa. Autor: Gourmet de México.
Origen: Como su nombre lo indica, fue cultivada en la zona donde hoy se encuentra Bélgica. Se empezó a hablar de ella en el siglo […]Autor: Gourmet de México.
Origen: Los aztecas la usaban para adicionarla a algunos de sus platillos y la extraían de la superficie de los lagos. En la década de […]Autor: Gourmet de México.
Desde hace 4,000 años el dátil es famoso por su dulce sabor y nutrientes. Conoce los beneficios del dátil y cómo aprovechar esta fruta milenaria.Autor: Gourmet de México.
Cada año esperamos el pan de muerto pero, ¿conoces su origen? Te contamos la historia de esta delicia, desde la Conquista hasta nuestra mesa.Autor: Gourmet de México.
El espárrago es un vegetal con altas propiedades vitamínicas y tiene muchos beneficios para tu salud. Seguramente después de enterarte de todo lo que aporta a tu cuerpo, decidirás incluirlo en tu dieta diaria y en muchos platillos. ¡Además es delicioso!Autor: Gourmet de México.
Un huerto urbano es la oportunidad perfecta para cultivar tu comida y estar seguro de que tiene la mejor calidad. ¡Descubre cómo construir un huerto propio!Autor: Gourmet de México.