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Tag: México

Atole de masa: la bebida norteña para mantener el cuerpo satisfecho y cálido

En el norte del país, el atole de masa es una bebida popular durante la temporada de frío; pero también salen a relucir durante el Día de la Candelaria. Autor: Desiree Perea.

Puebla preparó la Rosca de Reyes más grande del mundo y rompió récord

¡Un Récord Guinness más a la lista! En Puebla pusieron manos a la obra para formar una Rosca de Reyes kilométrica para que nadie se quedara con hambre. Autor: Desiree Perea.

Hoteles en México que este año presumen 1 Llave Michelin

Nuestro país no solo presume áreas naturales de ensueño. Este año, más de 50 hoteles en México están en la mira gracias a las Llaves Michelin. Autor: Desiree Perea.

Llaves Michelin: el máximo galardón de la hotelería hizo oficial el listado 2025

Michelin se ha consagrado como una institución donde hoy, no todo es comida. Te contamos los detalles sobre su más reciente categoría: las llaves Michelin. Autor: Desiree Perea.

Dulce de camote: el postre tradicional que no puede faltar en la ofrenda

El otoño en México llega acompañado de un gran legado culinario. Dentro de la categoría de postres, el dulce de camote se mantiene como gran favorito. Autor: Desiree Perea.

Tips para pelar chiles poblanos sin complicaciones en casa

Descubre las claves para pelar chiles poblanos como un experto. En esta guía, te compartimos los métodos para lograr piezas perfectamente limpias. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué los chiles poblanos se tienen que pelar antes de cocinarlos?

Descubre la razón detrás del proceso de pelar los chiles poblanos. Este simple paso, permite mejorar distintas áreas en el platillo final. Autor: Desiree Perea.

¿Qué estados en México son orgullosos productores de cerveza?

México ya es parte de la importante lista de países productores de cerveza a nivel mundial. Te contamos sobre el crecimiento que ha tenido la industria. Autor: Desiree Perea.

Pueblos mágicos para disfrutar de las vacaciones de verano en México

Nada como México y la belleza de sus Pueblos Mágicos. Si todavía no hay plan para estas vacaciones de verano, échale un vistazo estos destinos nacionales. Autor: Desiree Perea.

Frutas de julio disponibles en México que no puedes dejar pasar

Descubre las joyas frutales que México nos regala esta temporada. Explora los sabores, beneficios y usos culinarios de las frutas imperdibles de julio. Autor: Desiree Perea.