Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: ingredientes frescos

¿Qué son y por qué tienen tan buena reputación las bayas de Goji?

Es cada vez más común encontrarse con las bayas de Goji en el mercado; pero, ¿a qué debemos su reciente popularidad? Te contamos a detalle sobre este fruto. Autor: Desiree Perea.

Bayas: diminutas joyas comestibles que presumen una variedad impresionante

Reconocerlas no es fácil, pero esto no impide que las bayas formen parte de tu alimentación. Conoce a detalle esta categoría y sus imponentes propiedades. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son los mejores lugares para comer poke bowls en la CDMX?

Si, en la CDMX puedes disfrutar de platillos refrescantes, como los poke bowls. En esta nota, te ayudaremos con la búsqueda con lugares imperdibles. Autor: Desiree Perea.

Características que marcan la diferencia entre los higos y las brevas

¿No son iguales? No, y esto no tiene nada de malo. Conoce a detalle sobre lo que hace único a los higos y a las brevas de forma individual. Autor: Desiree Perea.

Brevas: ¿qué son y cómo se aprovechan en la cocina?

No, no son iguales que los higos. Conoce todo sobre las imponentes brevas, el producto natural hermano que deleita a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué las hortalizas son tan importantes en la dieta humana?

Mantener una alimentación no es nada complicado en la actualidad. Dentro de la múltiple oferta, las hortalizas tienen mucho que ofrecer. Autor: Desiree Perea.

Higos: el exótico “fruto” de Medio Oriente que amamos en México

¿Son fruta o no? Definir a los higos no es fácil, pero es parte de su personalidad. Conoce todo lo que rodea y mantiene a este ingrediente en la mira. Autor: Desiree Perea.

Tips para pelar chiles poblanos sin complicaciones en casa

Descubre las claves para pelar chiles poblanos como un experto. En esta guía, te compartimos los métodos para lograr piezas perfectamente limpias. Autor: Desiree Perea.

Ube vs. Taro: ¿qué hace diferente a estos tubérculos en tendencia?

Son del mismo grupo, pero no son iguales. Tanto el taro como el ube, son ingredientes populares en la actualidad y merecen su propio reconocimiento. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es el ube y por qué es uno de los ingredientes en tendencia?

Conoce todo sobre el ube, el misterioso tubérculo de color morado que ha recorrido un largo camino para convertirse en un gran aliado en la cocina actual. Autor: Desiree Perea.