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Tag: ingredientes frescos

Así debes revisar los melones para saber si están maduros

Asegúrate de llevar a casa melones con un sabor excepcional. Estos son los trucos infalibles para piezas en su mejor punto de maduración. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué el huevo es un ingrediente clave en la repostería?

Dentro de la repostería, el huevo es un completo superhéroe. Descubre por qué este ingrediente es multifuncional en las creaciones dulces. Autor: Desiree Perea.

Así es la piñuela, la peculiar fruta yucateca que es una joya

Su presentación es todo un misterio, pero es parte de su magia. Te contamos todo sobre uno de los tesoros dulces de Yucatán: la piñuela. Autor: Desiree Perea.

Consejos para preparar sashimi en casa sin errores

¿Quieres preparar el sashimi perfecto en casa? Estos tips básicos te ayudarán a dominar este platillo japonés reconocido a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

¿Es bueno o no comer fruta fresca en la noche?

¿Aliada o enemiga? La fruta fresca es crucial en la dieta humana pero, ¿es bueno incluirla en la rutina nocturna? Te contamos todo sobre esta decisión. Autor: Desiree Perea.

Esta es la mejor forma para conservar hierbas aromáticas por hasta por 6 meses

Aprende a conservar hierbas aromáticas en las mejores condiciones. Accede a una amplia variedad de aromas y sabores para elevar tus platillos en casa. Autor: Desiree Perea.

Chufa: ¿qué es y cómo se puede utilizar en la cocina?

Este misterioso ingrediente, merece nuestra atención este 2025. Te contamos todo sobre las importantes propiedades y versatilidad que presume la chufa. Autor: Desiree Perea.

Chorizo y longaniza: ¿estos embutidos son lo mismo?

Descubre las sutiles pero significativas diferencias en preparación, ingredientes, sabor y textura que marcan la diferencia entre el chorizo y la longaniza. Autor: Desiree Perea.

Agricultura vertical: ¿qué es y qué tan prometedor es el panorama?

El término agricultura vertical cada vez más común en la actualidad. Es uno de los esfuerzos de la industria alimentaria hacia un futuro sustentable. Autor: Desiree Perea.

Agua de rábano: la peculiar bebida natural que querrás esta temporada de calor

¿Agua de rábano? Si, y por más extraña que parezca, esta bebida presume grandes beneficios para el cuerpo humano que merecen ser descubiertos. Autor: Desiree Perea.