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Tag: horneado

Pastel de Belém: las claves de éxito detrás de esta delicia portuguesa

Un postre icónico portugués, así es el pastel de Belém. Sus ingredientes y técnicas son básicas para dominar esta receta histórica en casa. Autor: Desiree Perea.

Beef Wellington: un clásico inglés en el que no puede haber errores

Conoce todo sobre el icónico Beef Wellington, desde su historia, receta tradicional, variaciones modernas hasta consejos para prepararlo a la perfección. Autor: Desiree Perea.

Pastel de choclo, el mejor platillo con maíz fuera de México

Una delicia dentro de la cocina internacional donde también brilla el maíz, así es el tradicional pastel de choclo que destaca en la gastronomía chilena. Autor: Desiree Perea.

Tips para hacer pay de arándanos casero fácilmente

Disfruta de un clásico de la repostería con este pay de arándanos casero. Descubre tips para preparar una buena masa y un relleno irresistible. Autor: Desiree Perea.

Peach cobbler: el postre estadounidense nacido a partir de las sobras 

Deleitante Peach Cobbler: Descubre la historia y secretos del clásico pastel americano de durazno, una explosión de sabor y tradición en cada bocado. Autor: Desiree Perea.

Qué es el Shepherd’s pie y por qué te puede salvar en una cena 

Conoce sobre un platillo clásico que puedes servirse en la cena o el almuerzo, perfecto para compartir al centro. Aquí te presentamos Shepherd's pie. Autor: Desiree Perea.

¿Con qué barnizar panes si no tienes huevo?

Conoce las opciones que existen para barnizar panes más allá del huevo. Aquí te dejamos algunos ingredientes que puedes utilizar para pan salado o dulce. Autor: Desiree Perea.

3 formas de hornear que se utilizan en distintas partes de México

En el mundo hay muchas formas de hornear y nuestro país no es la excepción. Conoce estos tres tipos, que seguro ya has conocido alguna vez. Autor: Desiree Perea.