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Descubre el origen de los puerquitos de piloncillo, una pieza histórica dentro de la panadería tradicional mexicana que no deja de ser favorito.Autor: Desiree Perea.
Un destilado histórico que se mantiene vigente en la escena de la coctelería contemporánea. Te contamos sobre un brandy icónico que se produce en España.Autor: Deby Beard.
Nada como unos deliciosos hot cakes para empezar o acabar el día. ¿Sabías que su origen está en la Grecia Antigua? ¡Te lo contamos todo!Autor: Ollin Velasco.
Conoce todo sobre el cóctel Manhattan, desde su historia hasta cómo prepararlo. Descubre a un clásico de la coctelería que se mantiene vigente.Autor: Desiree Perea.
La sopa de marisco es un platillo tradicional de la cocina francesa antigua. Descubre su origen y evolución a lo largo de la historia.Autor: Desiree Perea.
La historia detrás del champagne no está completa sin mencionar Dom Pérignon. Este es el papel del monje francés para lograr el vino espumoso más popular.Autor: Desiree Perea.
Este platillo es un antojito importante de la esencia de la gastronomía yucateca. Te contamos sobre el curioso origen de los panuchos. Autor: Desiree Perea.
Este 18 de agosto se celebra el Día Nacional de las Fajitas y, para celebrarlo, te contamos un poco de su historia y datos. ¿Listo para antojarte?Autor: Mariana Frias.
