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Tag: herramientas en la cocina

Chasen: así es la herramienta básica para preparar un buen matcha

La preparación de un auténtico matcha, no sería lo mismo sin el chasen. Este utensilio japonés ancestral, sin duda merece todo el reconocimiento. Autor: Desiree Perea.

Aportaciones a la cocina que podemos agradecerle a las mujeres

Conoce sobre el importante papel de las mujeres detrás de estas aportaciones a la cocina. Este espacio no sería el mismo sin estas herramientas funcionales. Autor: Desiree Perea.

Nuestra guía para comprar cuchillos en la CDMX

¿Buscas el cuchillo perfecto para tu cocina? Descubre estos lugares para comprar cuchillos en la CDMX, con opciones para encontrar piezas ideales. Autor: Desiree Perea.

Tips para usar una mandolina en la cocina sin morir en el intento

Descubre los mejores tips para usar una mandolina en la cocina. Aprende cómo utilizarla de manera segura para lograr cortes uniformes para tus platillos. Autor: Desiree Perea.

Conoce estos 5 tipos de cuchillos que no pueden faltar en casa

Los cuchillos son herramientas esenciales en cualquier cocina. Te explicamos sobre cinco tipos de cuchillos y cómo elegir el adecuado para tus necesidades. Autor: Desiree Perea.