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Descubre la fascinante historia detrás del icónico agujero de las donas. ¿Fue una decisión práctica o un atinado accidente culinario?Autor: Desiree Perea.
Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
Una buena dona no es fácil de encontrar. Estos son algunos lugares en la CDMX donde la donas son la estrella del menú. Clásicas, de temporada y monchosas.Autor: Desiree Perea.
Descubre el zeppole, la deliciosa versión italiana de las donas. Conoce su historia, cómo se preparan y las mejores versiones de este postre tradicional.Autor: Desiree Perea.
Platicamos con Irving Quiroz, un chef mexicano experto en panadería. Nos reveló estos consejos para lograr donas perfectas hechas en casa.Autor: Desiree Perea.
Por si la cerveza no fuera ya demasiado perfecta, también puede ser aliada para cocinar y levar de forma natural masas para hacer pizzas o bollería.Autor: Gourmet de México.
Pasteles, tartas de frutas, panes, galletas, mousse o merengues son el acompañamiento perfecto de esta bebida y para hacer un maridaje exitoso te compartimos algunos consejos.Autor: Primero Cafe.
La ubicación de la primera tienda de CDMX aún es un secreto. Te decimos cómo ser de los primeros en conocerlas y probar las deliciosas donas. Autor: Gourmet de México.
El primer viernes de junio se celebra el Día de la Dona alrededor del mundo y queremos contarte la breve historia de este deliciosa fecha.Autor: Gourmet de México.
Golosas, suaves y cremosas … sí, hablamos de las donas, esos pequeños placeres culposos que nos encantan. Las donas están de moda y eso hay que celebrarlo. Autor: Gourmet de México.
