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Tag: Donas

Bomboloni, las ‘donas’ rellenas que conquistan en Italia

Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana. Autor: Desiree Perea.

Lugares donde encuentras buenas donas en la CDMX

Una buena dona no es fácil de encontrar. Estos son algunos lugares en la CDMX donde la donas son la estrella del menú. Clásicas, de temporada y monchosas. Autor: Desiree Perea.

Zeppole, la versión italiana de las donas que se sirven completas 

Descubre el zeppole, la deliciosa versión italiana de las donas. Conoce su historia, cómo se preparan y las mejores versiones de este postre tradicional. Autor: Desiree Perea.

5 consejos para hacer donas perfectas, según el chef Irving Quiroz

Platicamos con Irving Quiroz, un chef mexicano experto en panadería. Nos reveló estos consejos para lograr donas perfectas hechas en casa. Autor: Desiree Perea.

Cómo hacer levadura casera utilizando cerveza artesanal

Por si la cerveza no fuera ya demasiado perfecta, también puede ser aliada para cocinar y levar de forma natural masas para hacer pizzas o bollería. Autor: Gourmet de México.

Cómo combinar el café con postres

Pasteles, tartas de frutas, panes, galletas, mousse o merengues son el acompañamiento perfecto de esta bebida y para hacer un maridaje exitoso te compartimos algunos consejos. Autor: Primero Cafe.

The Secret Donut Society abre sucursal en CDMX

La ubicación de la primera tienda de CDMX aún es un secreto. Te decimos cómo ser de los primeros en conocerlas y probar las deliciosas donas. Autor: Gourmet de México.

Conoce la interesante y divertida historia del Día de la Dona

El primer viernes de junio se celebra el Día de la Dona alrededor del mundo y queremos contarte la breve historia de este deliciosa fecha. Autor: Gourmet de México.

Donas decadentes que seducirán tu paladar

Golosas, suaves y cremosas … sí, hablamos de las donas, esos pequeños placeres culposos que nos encantan. Las donas están de moda y eso hay que celebrarlo.  Autor: Gourmet de México.

Food Porn a la redonda: Luis Rangel Ortiz de Boom Donuts

Para perder la dieta, Boom Donuts, el favorito de Coyoacán. Autor: Gourmet de México.