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El té Thai y el Masala Chai recorrieron un largo camino desde Asia hasta llegar a América. Sin embargo, esto no los convierte en preparaciones iguales.Autor: Desiree Perea.
Ambos comparten ingredientes y son bebidas calientes favoritas en México; sin embargo, es importante reconocer el atole y el champurrado individualmente.Autor: Desiree Perea.
Las diferencias entre la salsa inglesa y la salsa de soya sí son importantes. No te dejes engañar por la similitud de su apariencia.Autor: Desiree Perea.
La cocina de mar mantiene a estos moluscos como ingredientes favoritos. Las almejas y los mejillones presumen características únicas que hay que conocer.Autor: Desiree Perea.
Conoce las diferencias entre caldo, consomé y sopa. Estos pilares de la cocina tradicional, tienen un lugar reservado en los hogares a nivel internacional.Autor: Desiree Perea.
Aunque se obtienen de las mismas hojas, el matcha y el té verde son cosas totalmente diferentes. Cada uno, puede formar parte de una dieta saludable.Autor: Desiree Perea.
Si prefieres el yogurt griego dentro de tu alimentación, es la decisión correcta. Conoce las diferencias que lo hacen mejor que la versión normal.Autor: Desiree Perea.
Estos términos son comunes en la gastronomía y es importante definirlos como tal. Te contamos sobre las diferencias entre hongos, setas y champiñones.Autor: Desiree Perea.
La cocina vegana no sería lo mismo sin el seitán y el tofu; son básicos para sustituir proteínas animales y es importante diferenciar entre cada uno.Autor: Desiree Perea.
Conoce a detalle sobre dos iconos dentro de la repostería, los muffins y los cupcakes no dejan de ser favoritos por su versatilidad sin importar la ocasión.Autor: Desiree Perea.
