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Tag: cuadernos de cultura alimentaria

Elena Reygadas lanza ‘Cuadernos de cultura alimentaria’ para reflexionar sobre México

Elena Reygadas lanza ‘Cuadernos de cultura alimentaria’ para reflexionar sobre México

Los ‘Cuadernos de cultura alimentaria’ son versiones accesibles de textos académicos sobre México y su relación con la comida. Autor: Ollin Velasco.
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