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Tag: Gastronomía internacional

Pisco, el destilado que se hace mejor en Chile, ¿o en Perú?

Embárcate en un viaje fascinante por el mundo del pisco, una bebida típica de uva que despierta pasiones y que divide a dos países: Chile y Perú. Autor: Desiree Perea.

Carne sin antibióticos: qué es, cómo se obtiene y cómo identificarla

La carne sin antibióticos es aquella obtenida mediante la crianza de ganado sano y de mejor calidad, libre de medicamentos. Mira acá cómo identificarla. Autor: Jeremy Román.

¿Qué es la ultracongelación y como ayuda a preservar el sabor de los alimentos?

La ultracongelación es una técnica de congelación rápida que se emplea en los alimentos para conservar su sabor, textura y propiedades originales. Autor: Jeremy Román.

Cocinarán estrellas Michelin en restaurantes de Guanajuato

A Guanajuato le encanta compartir la mesa y hacer vivir grandes historias a los turistas que llegan a los municipios exclusivamente para probar su cocina. Autor: Roxana Zepeda.

Donde encontrar comida venezolana en la CDMX

Descubre dónde encontrar la auténtica comida venezolana en la Ciudad de México y disfruta de sus sabores únicos y recetas tradicionales. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes perfectos para el Día del Padre en CDMX

Sorprende a papá con una comida inolvidable en CDMX con esta selección de restaurantes con promociones y menús especiales para celebrar el Día del Padre. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes de CDMX donde ver llover es un espectáculo

Descubre estos restaurantes de CDMX con vistas espectaculares s para disfrutar de una comida exquisita mientras contemplas la ciudad bajo la lluvia. Autor: Desiree Perea.

Esquina Común: la sorpresa de las estrellas Michelin en la CDMX 

Un concepto único que ha sido revelado, y ya puede presumir su primer estrella Michelin; así es el aclamado restaurante Esquina Común en la CDMX. Autor: Desiree Perea.

Diferencias entre el apio, el apionabo y el nabo 

Aprende a diferenciar entre el apio, el apionabo y el nabo en la cocina, sin duda alguna será una excelente herramienta a la hora de preparar tu comida. Autor: Adalai Ojeda.

Estos son los restaurantes de CDMX en la guía Michelin

La guía Michelin convirtió a la CDMX en uno de los puntos más premiados, te contamos sobre los restaurantes que ya son parte de este importante listado. Autor: Desiree Perea.