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Tag: Gastronomía internacional

5 restaurantes para probar comida india en la CDMX

La versatilidad de la cocina internacional en la CDMX tiene a la comida india como uno de sus fuertes. Te contamos sobre los mejores lugares para probarla. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para probar postres con jengibre en la CDMX

El jengibre, conocido por su sabor picante y aroma característico, es un ingrediente versátil en la repostería. En la Ciudad de México, este ingrediente se […] Autor: Desiree Perea.

‘La Promesa’: La serie ganadora que tiene como co-protagonista a la cocina

Además de los personajes, la serie de La Promesa mantiene como gran pilar a la cocina. Este elemento complementa la narrativa de forma sutil y acertada. Autor: Desiree Perea.

¿Dónde probar postres con jengibre en la CDMX?

Descubre los 5 mejores lugares en la CDMX para disfrutar postres con jengibre. Explora estas dulces propuestas de temporada llenas de sabor y creatividad. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comer mochis, los postres helados japoneses que amarás

Descubre los mejores restaurantes en la CDMX para disfrutar mochis auténticos. Desde sabores clásicos como matcha hasta propuestas gourmet. Autor: Desiree Perea.

Ventajas y desventajas de hacer fondos de cocina con productos en polvo

¿Qué tan buenos son los fondos de cocina con productos en polvo? Te contamos sobre puntos a favor y en contra para conocer su impacto en el resultado final. Autor: Desiree Perea.

Ciabatta, el pan italiano que buscó evitar el dominio de la panadería francesa

Descubre todo sobre la ciabatta, el icónico pan italiano. Desde su origen hasta las características que lo diferencian de otras piezas internacionales. Autor: Desiree Perea.

Pan italiano: 5 piezas a las que es imposible negarse

El pan italiano es uno de los grandes aportes de este país europeo a la gastronomía internacional. Cada pieza es respaldada por talento y pasión. Autor: Desiree Perea.

5 vinos mexicanos a buen precio que podrías servir en tu cena de Thanksgiving

Haz de tu cena un momento inolvidable con estos vinos mexicanos para disfrutar en Thanksgiving. Perfectos para acompañar el menú de principio a fin. Autor: Desiree Perea.

Back to Black: la canción que la chef Gaby Ruiz convirtió en un pastel de chocolate

La chef Gaby Ruíz encontró la forma perfecta de representar 'Back to Black', una de las muchas canciones que Amy Winehouse nos dejó como legado. Autor: Desiree Perea.