Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Gastronomía internacional

Cold brew nitro: la nueva tendencia para servir café frío

Descubre todo sobre el cold brew nitro. Esta bebida es tendencia a nivel mundial por su peculiar método de preparación, apariencia y textura. Autor: Desiree Perea.

A qué me sabes CDMX: el festival gastronómico hace oficial su quinta edición

Entre bares y restaurantes suman más de 90 lugares. La edición 2024 del festival gastronómico celebrará la oferta culinaria de la capital a lo grande. Autor: Desiree Perea.

Cinco platillos de la cocina africana que debes probar

La cocina africana destaca por su riqueza cultural y diversidad de ingredientes. Cada región del continente aporta sabores únicos y tradiciones culinarias que han perdurado […] Autor: Roxana Zepeda.

5 platillos de la cocina turca que debes conocer ya

La cocina turca, con su mezcla de sabores y tradiciones de Oriente y Occidente, ofrece una variedad de platillos emblemáticos. Estos reflejan la diversidad cultural […] Autor: Roxana Zepeda.

Curiosidades de la gastronomía africana que no te imaginabas

La gastronomía africana es variada, llena de historia y marcada por ingredientes y técnicas de cocina que reflejan su rica diversidad cultural y geográfica. Cada […] Autor: Roxana Zepeda.

Grupo Bardo y sus 3 hoteles en Tulum: cuerpo, mente y espíritu en balance

Grupo Bardo es una marca hotelera mexicana con 3 hoteles en Tulum, que ofrecen un viaje o trayectoria de vida proporcionando tranquilidad y paz interior. Autor: Miriam Carmo.

Curiosidades de la gastronomía de Turquía que no te imaginabas

La gastronomía de Turquía destaca por su variedad de ingredientes, influencias culturales y sabores. Con una historia culinaria que combina tradiciones de Oriente Medio, Asia […] Autor: Roxana Zepeda.

Merkavá lanza un nuevo menú inspirado en Rosh Hashanah

Merkavá, el restaurante de Jerusalén en el corazón de la Condesa presenta una renovada propuesta culinaria para celebrar el nuevo año judío. Ubicado sobre la […] Autor: Roxana Zepeda.

Matti: la osteria de la Juárez con tradición italiana y sabores innovadores

Matti es un rincón gastronómico de la Juárez abre sus puertas con una propuesta que destaca por su creatividad y el uso de ingredientes frescos […] Autor: Roxana Zepeda.

“Drunch” del restaurante Toro en The St. Regis Kanai Resort, ¿qué es?

Fuimos a conocer un nuevo concepto culinario: el "drunch" del restaurante Toro del chef Richard Sandoval en The St. Regis Kanai Resort. Autor: Miriam Carmo.