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Tag: Gastronomía internacional

Shang Palace: el único restaurante chino con estrella Michelin en Francia

El único restaurante Chino con estrella Michelin en Francia se encuentra en el corazón de París, donde la elegancia se encuentra con la historia. Autor: Melanie Beard.

Consejos para hacer crema pastelera en casa y no morir en el intento

Descubre los secretos para obtener una crema pastelera suave, cremosa y sin grumos. Estas son las claves para disfrutarla en tus postres favoritos. Autor: Desiree Perea.

Macchiato, la propuesta italiana para relajar la intensidad del espresso

Descubre el encanto del macchiato, la bebida italiana que combina al espresso con un toque cremoso. Aquí las proporciones, hacen toda la diferencia. Autor: Desiree Perea.

Experiencias gastronómicas imperdibles en San Francisco

Gastronomía imperdible en San Francisco Autor: Deby Beard.

Fetuccine Alfredo: historia y anatomía del legado gastronómico italiano

Descubre la historia, ingredientes y preparación del fettuccine Alfredo. Así es uno de los estelares de la cocina italiana que sigue encantando paladares. Autor: Desiree Perea.

Mate, la bebida argentina por excelencia sin importar la temporada

Descubre la historia, tradición y ritual de un icono dentro de la gastronomía de Argentina, el mate. Una emblemática bebida que no pasa de moda. Autor: Desiree Perea.

Cocina Cajún: el legado de la comida picante de Louisiana

Conoce sobre la cocina cajún que hoy define a la comida en Louisiana. Su historia, ingredientes y recetas han marcado los sabores del sur de Estados Unidos. Autor: Desiree Perea.

Crema pastelera: la joya dulce francesa que se adoptó en todo en mundo

Uno de los rellenos favoritos en la repostería, tenemos que agradecérselo a Francia. Conoce el origen y la dificultad de un icono dulce: la crema pastelera. Autor: Desiree Perea.

Estos son los mejores platillos con langosta que se preparan en el mundo

Uno de los grandes tesoros del mar protagoniza en la gastronomía internacional. Te contamos sobre algunos de los platillos con langosta más se aprecian. Autor: Desiree Perea.

Experiencias gourmet para sorprender este San Valentín en la CDMX

Estas experiencias gourmet en CDMX son la mejor decisión para sorprender este 14 de febrero. Cenas exclusivas, maridajes exquisitos, ambientes únicos y más. Autor: Desiree Perea.