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Tag: Comida con flores

5 flores para decorar tus postres como todo un gourmet

El uso de flores ya es una tendencia mundial. Tanto para platillos salados como dulces. Aquí te dejamos una guía básica, para saber cuales usar en tus creaciones dulces. Autor: Gourmet de México.

A qué saben las flores comestibles y cómo utilizarlas

Esta temporada de primavera todo florece, ¡hasta tus platillos! Autor: Gourmet de México.

5 flores comestibles mexicanas que debes agregar en tus platillos

Desde la flor de calabaza hasta la flor de sotol, conoce aquí las flores comestibles mexicanas que restaurantes emplean en sus platillos. Autor: Gourmet de México.

Mitos y realidades del toloache

Bebida del amor o yerba del diablo. Los usos del toloache van de lo místico a lo medicinal y hay mucho más que pociones de amor entre sus pétalos. Autor: Fernanda Hernández / Elena Pedrozo.

Flores cristalizadas: la opción perfecta para invierno

Las flores comestibles son atemporales, pero en invierno van mejor las cristalizadas. Aquí te decimos cómo hacerlas. Autor: Gourmet de México.

Flores otoñales con las que puedes cocinar

Conoce algunas de las flores comestibles mexicanas que puedes encontrar en otoño para crear y disfrutar en pastas, sopas ¡o lo que más te guste! Autor: Gourmet de México.

Flores mexicanas comestibles que debes probar

Nuestro país da alimento para quien ja su atención en la tierra. Te presentamos cuatro ejemplos de flores que son ricos en historia, sabores, colores […] Autor: Gourmet de México.

Platillos con flores para consentir a mamá

Las flores son mucho más que un elemento decorativo; sus sabores resaltan y complementan una buena comida y la llenan de vida. Estas recetas con flores son una clara muestra de ello. Autor: Gourmet de México.

Las flores comestibles orgánicas

Conoce algunas de las flores comestibles que puedes poner a la mesa para darle a tus recetas un sabor distinto son frescura intensa. Autor: Gourmet de México.

Paletas para amantes de las flores y el café

De gran belleza y sabores insospechados, estas paletas con flores, café, pimienta calabaza y otros ingredientes, son una verdadera obra de arte. Autor: Gourmet de México.