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El uso de flores ya es una tendencia mundial. Tanto para platillos salados como dulces. Aquí te dejamos una guía básica, para saber cuales usar en tus creaciones dulces.Autor: Gourmet de México.
Desde la flor de calabaza hasta la flor de sotol, conoce aquí las flores comestibles mexicanas que restaurantes emplean en sus platillos.Autor: Gourmet de México.
Bebida del amor o yerba del diablo. Los usos del toloache van de lo místico a lo medicinal y hay mucho más que pociones de amor entre sus pétalos. Autor: Fernanda Hernández / Elena Pedrozo.
Conoce algunas de las flores comestibles mexicanas que puedes encontrar en otoño para crear y disfrutar en pastas, sopas ¡o lo que más te guste!Autor: Gourmet de México.
Nuestro país da alimento para quien ja su atención en la tierra. Te presentamos cuatro ejemplos de flores que son ricos en historia, sabores, colores […]Autor: Gourmet de México.
Las flores son mucho más que un elemento decorativo; sus sabores resaltan y complementan una buena comida y la llenan de vida. Estas recetas con flores son una clara muestra de ello.Autor: Gourmet de México.
Conoce algunas de las flores comestibles que puedes poner a la mesa para darle a tus recetas un sabor distinto son frescura intensa.Autor: Gourmet de México.
De gran belleza y sabores insospechados, estas paletas con flores, café, pimienta calabaza y otros ingredientes, son una verdadera obra de arte. Autor: Gourmet de México.