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Tag: Cocina tradicional

7 restaurantes en la CDMX con juegos de mesa para comer y divertirte 

Descubre los mejores restaurantes en la CDMX que ofrecen juegos de mesa para que disfrutes de una comida divertida y entretenida en conjunto. Autor: Desiree Perea.

5 versiones de hummus que puedes preparar sin garbanzos

Descubre estas deliciosas recetas diferentes de hummus. Aquí, puedes prescindir de los garbanzos. Alternativas saludables para disfrutar de este dip. Autor: Desiree Perea.

Así se puede incluir chocolate en recetas que no son postres

Descubre cómo incluir chocolate en recetas que no son postres. Aprende a usar este ingrediente versátil en platos salados sin miedo o riesgo alguno. Autor: Desiree Perea.

Tips para hacer la nogada perfecta, según el chef Alejandro Cuatepotzo 

Conoce los tips que nos comparte el chef Alejandro Cuatepotzo para hacer la mejor nogada en casa. Desde los ingredientes hasta la técnica de preparación. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes mexicanos en París que todo el mundo debería conocer 

Conoce algunos de los mejores restaurantes mexicanos en París, donde auténticos sabores mexicanos destacan a lo grande en el corazón de Francia. Autor: Desiree Perea.

7 panes franceses que tienes que probar alguna vez en tu vida

Conoce sobre el dominio francés en los hornos. Estos son algunos de los panes franceses que representan gran parte de la rica tradición panadera de Francia. Autor: Desiree Perea.

Tlaxcala busca obtener récord Guinness con tacos de canasta en CDMX

Los tacos de canasta, el platillo más popular dentro de la cocina de Tlaxcala está en busca de obtener un reconocimiento a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

Havij bastani, el helado flotante iraní que se prepara con jugo de zanahoria

Conoce todo sobre el havij bastani, la versión de helado flotante que Irán presume con orgullo. Estos son los componentes que hacen toda la diferencia. Autor: Desiree Perea.

Caffe Freddo: el logro italiano para servir un buen café frío

Explora el caffe freddo, una bebida italiana fría, perfecta para los amantes del café. Aprende su historia y dificultad detrás de su preparación. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es el churrasco y que se sirve en este tipo de asado?

Adéntrate en el mundo del churrasco, su origen, características de este popular asado. Aprende sobre las técnicas y los cortes en este clásico brasileño. Autor: Desiree Perea.