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Aprovecha el poder de las hierbas frescas más allá de su perfil gustativo; conoce aquellas que también funcionan como repelente natural en casa. Autor: Desiree Perea.
Ordenar los alimentos a conciencia dentro del refrigerador es un proceso largo pero vale por completo la pena. Evita desperdicios y haz rendir tu despensa.Autor: Desiree Perea.
Si nunca habías leído sobre el método culinario conocido como mechar, te contamos a detalle sobre su potencial para cocinar carnes.Autor: Desiree Perea.
¡Por nada del mundo pienses en simplemente desecharlas! Te contamos sobre el importante potencial de las semillas de calabaza en la cocina.Autor: Desiree Perea.
Te revelamos los secretos detrás de la histórica técnica de tatemar chiles. Cada paso debe ejecutarse a la perfección para lograr un buen sabor ahumado.Autor: Desiree Perea.
Aunque parece extraño, el pan de muerto es una categoría y dentro de las variedades que se preparan, el gollete también es digno de presumir.Autor: Desiree Perea.
Estamos a pocos días de recibir a una de las celebraciones más importantes de México: el Día de Muertos. Lo que podría parecer como una […]Autor: Desiree Perea.
El renombrado chef Roberto Solís es la mente creativa detrás del restaurante Chi, una de las varias propuestas gastronómicas del Hotel Xcaret México.Autor: Miriam Carmo.
A 45 minutos de Mérida (Yucatán) se ubica Viatura Hacienda Xtojil, un glamping de lujo operado por Grupo Presidente que ofrece 15 villas y gastronomía local.Autor: Miriam Carmo.
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