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Desde proteínas alternativas y superalimentos vegetales, esta podría ser la comida humana del futuro. Estos alimentos marcarán un antes y un después.Autor: Desiree Perea.
La cocina de mar está invadiendo la CDMX. Estos restaurantes rendirán homenaje a los sabores de Cuaresma con una propuesta edición limitada.Autor: Desiree Perea.
Esta semana, regresó la Guía Michelin a Sudamérica. Estos fueron los 3 restaurantes en Argentina que fueron reconocidos con su primer estrella.Autor: Desiree Perea.
Uno de los tesoros dulces de Italia es conocido mundialmente como gianduja. Esta exquisita pasta, necesita únicamente dos ingredientes: cacao y avellanas.Autor: Desiree Perea.
Dentro de los sabores icónicos italianos, el helado Stracciatella muchas veces pasa desapercibido. Hoy, te contamos su historia y por qué es irresistible.Autor: Desiree Perea.
Fuera de Italia, la confusión rodea a la Stracciatella. ¿Helado, sopa o queso? Todos son diferentes pero comparten características que los acercan.Autor: Desiree Perea.
En el reciente listado de TasteAtlas, México logró acaparar no uno, sino 11 lugares dentro de los 50 mejores platillos de comida callejera. Autor: Desiree Perea.
Desde el día 1, la armonía culinaria entre la sopa de tomate y el grilled cheese hizo que la aceptación de este dúo, se lograra al instante.Autor: Desiree Perea.
Prepara tu paladar para un viaje inolvidable. La lista final de 50 Best, ya reveló los restaurantes en Asia que vale la pena tener en la mira este año.Autor: Desiree Perea.
La Guía Michelin en Madrid sorprendió con su listado este año; pues el restaurante mexicano El Bajío está dentro de sus recomendaciones estrella. Autor: Desiree Perea.
