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Te contamos sobre nuestro tour de cuatro días en Baja California, durante el cual visitamos Tijuana, Rosarito y el Valle de Guadalupe.Autor: Miriam Carmo.
Conoce sobre las bondades del recado negro que lo han llevado a convertirse en una de las preparaciones estelares de la cocina del sur de México.Autor: Desiree Perea.
¿Adobo o recado? Ningún es mejor que otro, ambas preparaciones son dignas de presumir y vale la pena dominarlas al cocinar en casa.Autor: Desiree Perea.
Si, puedes aprovechar churros caseros en otras preparaciones dulces para darles un giro realmente atractivo. Conoce el mundo de posibilidades disponible.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre la inmensa e interesante categoría de tipos de duyas para repostería. Gracias a ellas, un sinfín de postres son atractivos e irresistibles.Autor: Desiree Perea.
Preparar churros es un proceso meticuloso que no debe tomarse a la ligera. Por el tipo de masa y el método de cocción, la atención al detalle es clave.Autor: Desiree Perea.
Un buena comida casera no sería lo mismo sin esta técnica base. Conoce a detalle los puntos más importantes para ejecutar un buen sofrito.Autor: Desiree Perea.
Ambos son joyas italianas, pero eso no quiere decir que sean iguales. Conoce las atractivas diferencias entre el queso ricotta y el mascarpone.Autor: Desiree Perea.
