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Aunque es el mismo ingrediente en todas las versiones, el tratamiento del ajo fresco hace que su perfil aromático y gustativo cambie drásticamente.Autor: Desiree Perea.
Recalentar tamales es una tarea que no debe tomarse a la ligera. Un error puede arruinar el arduo trabajo que se requiere para servir piezas perfectas.Autor: Desiree Perea.
El congelador es un gran aliado para conservar alimentos por más tiempo pero, ¿congelar tamales realmente es una buena decisión? Aquí te contamos todo:Autor: Desiree Perea.
Convierte a las tortitas de carne en la estrella de la comida o la cena. Te revelamos los puntos clave para servir piezas jugosas, firmes y llenas de sabor.Autor: Desiree Perea.
Aunque el aceite de oliva es ideal, no es el único aceite vegetal que merece mención honorífica. Te contamos sobre una alternativa accesible y versátil.Autor: Desiree Perea.
¿Te falta un elemento clave en la receta? Estos ingredientes sustitutos pueden salvarte para que continúes con la preparación sin problema alguno.Autor: Desiree Perea.
Aprovecha el poder de las hierbas frescas más allá de su perfil gustativo; conoce aquellas que también funcionan como repelente natural en casa. Autor: Desiree Perea.
¿Habías leído antes sobre el sorgo? Conoce a detalle este grano histórico que está volviendo a liderar en la dieta humana a nivel mundial.Autor: Desiree Perea.
Recalentar comida es una actividad en casa que prácticamente hacemos en automático pero, ¿qué tan se ha ejecutado con ciertos alimentos?Autor: Desiree Perea.