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El restaurante del chef Gerardo Vázquez Lugo y su madre ofrecerá su tradicional chile en nogada, este año también para llevar y a domicilioAutor: Liliana Ortiz.
Elaborado con variedades clásicas de Bordeaux, Almaviva es el resultado del afortunado encuentro de dos culturas que crean este vino franco - chileno. Autor: Deby Beard..
Desde Oaxaca hasta Jalisco, esta receta demuestra que los mexicanos sabemos comer bien aprovechando todos los insumos de los que nos provee la naturaleza.Autor: Ollin Velasco.
El mole blanco o "mole de novia" es una platillo bastante costoso que se prepara solo en ocasiones especiales. Conoce más sobre sus ingredientes y origen en la siguiente nota. Autor: Fernanda Hernández.
Para comenzar a conocer los sabores de Tierra adentro, no debes salir de casa; puedes pedir sus conservas y pastas de chile a domicilio. Autor: Fernanda Hernández.
Las sales de sabores son perfectas para darle versatilidad a tu comida. Además de aderezar los alimentos, aportan sabor y aroma.Autor: Fernanda Hernández.
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