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Tag: casero

Caldo, consomé y sopa: ¿son iguales estas preparaciones líquidas?

Conoce las diferencias entre caldo, consomé y sopa. Estos pilares de la cocina tradicional, tienen un lugar reservado en los hogares a nivel internacional. Autor: Desiree Perea.

Consejos para servir las mejores papas a la francesa en casa

Servir un buen plato de papas a la francesa es casa es posible. Descubre los secretos detrás de un acompañante con reconocimiento a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

Estos son los quesos que puedes elegir si quieres un fondue perfecto

Conoce las características completas de estos queso para poder presentar el mejor fondue en casa. Todo suma para lograr una textura y sabor inigualable. Autor: Desiree Perea.

Agua de rábano: la peculiar bebida natural que querrás esta temporada de calor

¿Agua de rábano? Si, y por más extraña que parezca, esta bebida presume grandes beneficios para el cuerpo humano que merecen ser descubiertos. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo equilibrar el punto de acidez en una buena salsa verde?

Servir una salsa verde perfecta en casa es posible. Estas son las claves que debes tomar en cuenta para evitar una salsa completamente ácida. Autor: Desiree Perea.

Claves para lograr la mejor pasta carbonara en casa

Pon a prueba tus habilidades culinarias con una de las recetas italianas favoritas. Esto es lo que debes saber para dominar la pasta carbonara en casa. Autor: Desiree Perea.

Así debes guardar el pan en casa para evitar que se haga duro

Descubre los mejores métodos para guardar y conservar el pan fresco por más tiempo. Aprende trucos efectivos para evitar que se arruine rápidamente. Autor: Desiree Perea.

¿Qué debes revisar para saber si la sandía está lista para comer?

Conoce cómo elegir la sandía perfecta con estos consejos. Aprende a identificar su madurez a través de elementos clave que revelan una fruta dulce y jugosa. Autor: Desiree Perea.

Claves para dominar los ravioles en casa como un experto

Aprender a preparar ravioles caseros vale por completo la pena. Conoce los secretos detrás de un gran clásico de la pasta italiana. Autor: Desiree Perea.

¿Qué puedes hacer con los plátanos muy maduros en casa?

¡Desecharlos no es opción! Aquí te decimos cómo puedes sacarle provecho a los plátanos que ya están en su punto máximo de maduración. Autor: Desiree Perea.