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Las mayordomías en México son una labor titánica presente desde la época colonial. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre ellas.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Es el momento para lanzarse a Guadalajara, para conocer su expertiz en postres, dentro del primer festival que rinde homenaje a la jericalla . Autor: Desiree Perea.
Manami Sasaki es una artista japonesa que producto de la pandemia encontró otra forma de hacer arte, pero comestible. Si quieres saber más, sigue leyendo.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Los aluxes son parte de una leyenda de la península de Yucatán, según la que estos 'duendes' resguardan la milpa y otros sembradíos la región.Autor: Jeremy Roman.
Desde fine dinings, hasta lugares con grandes desayunos y productos locales en sus cartas, así son los restaurantes de San Luis Potosí.Autor: Amílcar Olivares.
Entra y lee más sobre estos 5 personajes animados de TV que son fanáticos de la comida. ¿Ya los conocías todos? ¿Cuál es tu favorito?Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Salvador Dalí es uno de los artistas más importantes de la historia. ¿Sabías que uno de sus principales obras es totalmente gastronómica?Autor: Joselyn M. Luna Cruz.
Rosario Castellanos, y su cuento 'Lección de cocina', te llevará a reflexionar la cotidianidad de una mujer y su acercamiento a la gastronomía.Autor: Joselyn M. Luna Cruz.
Los murales de la zona arqueológica de Tulum tienen una carga gastronómica importante. Te contamos de la importancia del maíz y la miel en ellos.Autor: Joselyn M. Luna Cruz.