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¿Cuáles son los estándares de un restaurante con estrella Michelin? Platicamos con el chef de The Duchess, Hari Shetti, quien nos compartió sus secretos. Autor: Bleu&Blanc.
Una de las aerolíneas que busca darle la vuelta a la experiencia de los viajes largos es KLM, que durante 2019 contará con el apoyo del chef Mikel Alonso.Autor: Bleu&Blanc.
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