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Tag: Alrededor del mundo

Rasmalai, el cremoso postre de la India que debes probar

En la India existe un postre cremoso llamado rasmalai, que debes probar. Hoy te enseñamos más de él y cómo puedes prepararlo en casa. Autor: Adi Zeitelberger.

El chef Mikel Alonso nos enseñó cómo maridar vinos españoles

De la mano del Chef Mikel Alonso conocimos cómo maridar distintas Denominaciones de Origen de vinos españoles, esto fue lo que aprendimos Autor: Adi Zeitelberger.

¿Por qué el queso de bola es tan famoso en el sureste mexicano?

El queso de bola es un emblema en la península de Yucatán. Hoy queremos enseñarte más de su origen e historia dentro de nuestra cultura. Autor: Adi Zeitelberger.

Taco Malo: antojos gourmet con sabor de calle en El Pedregal

Tacos con los sabores más auténticos de calle en la CDMX, en una locación dentro de un complejo que asemeja el cráter de un volcán. Autor: Amílcar Olivares.

Stollen, el postre navideño tradicional de Alemania

El Stollen es un postre muy tradicional que se sirve todas las navidades en Alemania. Ven y conoce junto con nosotros su historia y elementos. Autor: Adi Zeitelberger.

Turrón, la golosina tradicional de la época decembrina

El turrón es una de las golosinas más representativas de la época decembrina. Conoce hoy más de su historia, así como de algunas variedades en México. Autor: Adi Zeitelberger.

Esto es lo que comían los guerreros espartanos en la antigua Grecia

La antigua Gracia fue una nación que baso su cultura alimentaria en varios campos, desde el misticismo de los héroes, los atletas y los dioses del olimpo. Autor: Pamela Trejo..

Conoce el origen hindú detrás el ponche navideño

El ponche navideño es de la bebidas que más esperamos en esta época invernal. Conoce su origen hindú, así como sus variantes en México. Autor: Adi Zeitelberger.

La cosecha de canela, el secreto detrás del proceso de esta especia

Es una de las especias más utilizadas en el mundo, pero casi nadie sabe cómo es la cosecha de canela y cómo se vuelve ese polvito aromático. Autor: Elisa Ortega..

SleepWalk, la chocolatería mexicana en Estados Unidos que une familias

SleepWalk la marca de chocolate mexico-americana acaba de cumplir un año. Es un proyecto en Pilsen, Chicago de La Rifa chocolatería y DarkMatter Coffee. Autor: Elisa Ortega..