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Un manjar para el paladar, las machas a la parmesana se destacan entre los mejores platillos marinos del mundo. Descubre su origen y dónde comerlas en CDMX.Autor: Adalai Ojeda.
Ambas tienen caparazones, pero eso no quieren decir que sean iguales. Aquí te decimos como diferenciar las ostras de las almejas. Autor: Desiree Perea.
