Postres con galleta Lotus que vale la pena probar en CDMX

1. Chazz

Las malteadas son una opción dentro de los postres frescos al que es imposible negarse. Gracias al helado, se mantiene como una bebida cremosa ligeramente densa, con la que es posible experimentar con sabores con gran libertad. Este restaurante se especializa en hamburguesas, pero sí o sí tienes que dejar espacio para un buen cierre dulce. La malteada de galleta Lotus mantiene una textura ligeramente crujiente, pues la galletas se licúan junto al helado y un poco de leche. Una vez servida, se decora con crema batida y por supuesto, una pieza de galleta.

2. Macorina

Esta pastelería es reconocida en la ciudad por su dominio de un bocadillo clásico ingles; los scones. Aunque puedes disfrutarse con un ligero toque de vainilla, en la CDMX aprovechan las bondades del sabor sutil base para crear sus propuestas. El sabor ‘speculoos’ es el que lleva un relleno suave de galleta Lotus y se mantiene como uno de los favoritos de la carta. Además, su menú también incluye una versión diferente de pastel, pues aquí se construye una torre de crepas delgadas con crema montada entre cada una. Dentro de esta categoría, también incluyen a la galleta Lotus para presentar una de las recetas favoritas de la casa.

3. Cocoberry

Si quieres encontrar una variedad de postres con galleta Lotus para compartir, este es el lugar adecuado. Todos los días llenan su vitrina con distintas opciones entre galletas, pasteles, cheesecakes, panqués y tartas. Tienen la opción también para hacer pedidos en caso de que requieras porciones y sabores específicos. Aquí puedes encontrar galletas rellenas con crema Lotus, una tarta de queso quemada con galletas espolvoreadas y pasteles con relleno de crema de galletas Lotus. Por temporada, el pan de muerto relleno también es una versión donde aprovechan la versatilidad de esta galleta.

4. Aldo’s Gelato

Finalmente, para la temporada de calor y si estas en busca de una versión cremosa de postre con galleta Lotus, este lugar no puede quedarse fuera de tus visitas. Aunque el gelato es italiano, este lugar puede presumir ser orgullosamente mexicano. Uno de los sabores preferidos dentro de la carta es sin duda el de galleta Lotus; la cremosidad del gelato se fusiona con los pequeños trozos de galleta que se mezclan al interior. Se mantiene terso y con una buena intensidad de sabor. Puedes pedirlo sobre el clásico cono o la propuesta de la casa es dentro de un cono de bubble waffle que lleva a este postre al siguiente nivel.