Bien dice la expresión popular “Un taco al día es la llave de la alegría” y Taste Atlas, plataforma que permite calificar comidas en el mundo, lo sabe muy bien al nombrar a los tacos al pastor como el mejor platillo del mundo, por encima de la pizza italiana.
El taco al pastor
De un máximo de cinco estrellas, los tacos al pastor lograron una calificación de 4.6 estrellas, es decir el mejor calificado de un total de 100 platillos. La guía para quienes aman comer detalló que la tortilla, la carne enchilada, la cebolla, cilantro y la piña, no sólo conquistan a los mexicanos, sino también a miles de personas alrededor del mundo.
Estos son los mejores tacos en Baja California
“Los tacos son el plato nacional de México, que se remonta a las minas de plata mexicanas del siglo XVIII, cuando la palabra taco se refería a la pólvora que se envolvía en un pedazo de papel y se insertaba en las rocas”, expresa el sitio Taste Atlas, al explicar algo de la historia del taco en México.
¿De dónde viene el taco al pastor?
De acuerdo a expertos, a principios del siglo XX migrantes libaneses trajeron al país el shawarma, platillo tradicional que lleva cordero, pan árabe y especias. Sin embargo, con el paso del tiempo la receta se modificó en México y el cordero se sustituyó por carne de cerdo, el pan por tortilla y las especias por cebolla, cilantro, salsa y achiote.
La lista de los mejores platillos del mundo
En una lista en la que se enumeran los 100 mejores platillos del mundo. También se incluye el top 10 de los mejores platos del mundo.
¿Cuánto cuesta comer en los dos mejores restaurantes de México y qué puedes pedir?
1. Tacos al Pastor- México
2. Pizza Napolitana- Italia
3. Lasaña- Italia
4. Churrasco- Brasil
5. Khachapuri- Georgia
6. Cévapi- Bosnia y Herzegovina
7. Ceviche- Perú
8. Sushi- Japón
9. Spaghetti a la carbonara- Italia
10. Ragú a la boloñesa- Italia
Origen y curiosidades de los tacos en Las Crónicas del Taco de Netflix
Para ti ¿cuál es el mejor platillo del mundo?