Tortillas (y derivados del maíz) a domicilio en CDMX

¿Antojo de un taquito “bien hecho” o de unos sopes? Te decimos dónde conseguirlos a domicilio durante esta cuarentena, para evitar salir al mercado. 

NIXCOME 

Ofrecen tortillas hechas a mano con maíz mazahua de San Mateo Ixtlahuaca, en el Estado de México. Además de las de maíz blanco y azul, elaboran una tercera variedad de maíz con nopal. 

Otros de sus productos son gorditas de chicharrón, requesón o quesillo, las dos últimas llevan entre la masa hojas de flor de calabaza, para aprovechar todos los regalos de la milpa. También ofrecen sopes de maíz blanco y azul y mini tostadas mazahuas (de colores). 

Si lo prefieres puedes adquirir la masa y preparar tus propios antojitos en casa. 

• Medio kilo de tortillas: $23
• Pedidos: Canasta Rosa, tel: 55 3162 5047

También ve: Tortillas sobaqueras, el regalo de Sonora 

 

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Una publicación compartida por Nixcome Tortillería (@nixcome) el 19 de Jun de 2020 a las 7:28 PDT

CINTLI TORTILLERÍA Y ANTOJERÍA ORGÁNICA 

Este establecimiento, cuyo nombre significa “maíz en la mazorca”) cuenta con certificación orgánica de tortillería y molino de nixtamal de maíces nativos y criollos. 

En su tienda física (Manzanillo 33, Roma) y a domicilio, ofrecen desde tortillas tradicionales hasta las preparadas con hoja santa, epazote, betabel, nopal, chile pasilla, frijol, amaranto, chía y linaza. Además de las de superfoods, como hemp y moringa. 

Otros de sus productos son: tetelas, tlayoyos y tamales (regio, verde y de frijoles). 

• Docena de tortillas tradicionales: $33 
• Pedidos: https://www.cintli.mx/

También ve: Éste es el origen de las tortillas de harina del norte de México

 

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¿Conoces las propiedades de la Chía? Pide tus tortillas de Amaranto con Chía… solo en www.cintli.mx – Tienen 5 veces más calcio que la leche. – Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos. – Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas. – El doble fibra que la avena. – Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura. – Y más potasio que el plátano. * * * #CelebraTuHerencia #Buenastortillas #Maíz #Orgánico #México #ComercioJusto #Nixtamal #ConsumeLocal #HechoEnMexico #ComeSano #ComidaMexicana #HechoConAmor #Saludable #SlowFood #Tortillas #Nutrición #Nutriologa #Natural #Mextagram #Food #Instagood #love

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TRADICIÓN DEL COMAL 

Aseguran elaborar la mejor tortilla con maíz criollo, cal y agua, sin gluten y sin conservadores. Además de emplear métodos artesanales y pagar el precio justo a los agricultores por el maíz. 

Las tortillas las ofrecen por docena o kilo, incluso puedes adquirir la masa. 

• Docena de tortillas: $20
• Pedidos: https://tradiciondelcomal.com/

 

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Quesadillas de masa azul. ????Estamos cerrando pedidos de hoy. No olvides realizarlo por este medio. El maíz azul que nos llegó esta ????.

Una publicación compartida por Tradición del Comal (@tradiciondelcomal) el 11 de May de 2020 a las 7:55 PDT