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Cultura

Qué comer en el Mercado de Coyoacán, la joya al sur de la CDMX

¿No sabes qué comer en el Mercado de Coyoacán? Acá te damos opciones, desde tostadas, hasta pambazos y algunas opciones de cocina internacional. Autor: Desiree Perea.

Enchiladas suizas, el curioso origen del un clásico platillo de restaurante

Si eres de los que disfruta de este platillo cremoso y con mucho queso, deber conocer la historia que le dio origen a las enchiladas suizas. Autor: Desiree Perea.

Fruta de horno, el suave pan dulce que no lleva levadura

Hoy te contamos la historia de un postre mexicano muy tradicional, acompáñanos a conocerlo. Autor: Roxana Zepeda.

5 razones por las que no deberías comer mucho chocolate

Estas son algunas de las razones más importantes por las que no deberías comer mucho chocolate. Como antojo está bien, sólo de manera ocasional. Autor: Desiree Perea.

Memelitas de Oaxaca, el desayuno por excelencia que rinde honor al maíz

Conoce sobre las memelitas de Oaxaca, un gran exponente de la gastronomía local que no puedes perderte si estás de visita por el estado. Autor: Desiree Perea.

5 postres con pixtle que puedes hacer en casa fácilmente

Aprovecha los nutrientes del hueso del mamey a través de recetas dulces. Estas son algunas recetas de postres con pixtle fáciles de preparar. Autor: Desiree Perea.

Paletas heladas, el postres refrescante para pasar el verano

Conoce acerca del origen accidental de las paletas heladas, que hoy en día no pueden faltar en un día caluroso para refrescar a niños y adultos. Autor: Desiree Perea.

El orden en el que debes comer los alimentos en el desayuno para bajar la glucosa

Aprende sobre la importancia del orden de consumo de alimentos en la comida más importante del día, el desayuno requiere de las siguientes consideraciones. Autor: Desiree Perea.

Manchamanteles: el mole de celebración en México con toque frutal

Un platillo bien conocido en México, que anuncia grandes celebraciones. Te contamos sobre la anatomía del manchamanteles en diferentes puntos del país Autor: Desiree Perea.

5 beneficios para la salud de comer ajo en ayunas

¿Has escuchado hablar de comer ajo en ayunas? Te contamos sobre los efectos positivos que tiene el consumirlo antes que cualquier otro alimento. Autor: Desiree Perea.