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Cultura

5 opciones de chile en nogada que debes probar si visitas Cancún

Llega el mes patrio y con él el platillo más icónico y representativo: los chiles en nogada. Aquí te recomendamos 5 restaurantes en Cancún donde probarlos. Autor: Miriam Carmo.

Alimentos que te ayudarán en tu dieta para bajar el ácido úrico

Aprende a elegir los ingredientes y alimentos que te ayudarán a bajar tu ácido úrico. Autor: Mariana Frias.

Todo lo que debes saber sobre el té tailandés y cómo prepararlo

Conoce todo sobre el té tailandés una bebida fría hecha con té negro. Te contamos cómo prepararlo fácilmente en casa para acompañar la comida picante de Asia. Autor: Mariana Frias.

“Sabor a Jalisco”, el evento que une a más de 50 cocineras tradicionales

En cada muestra gastronómica participarán entre 10 y 15 cocineras o cocineros tradicionales que expondrán sus mejores platillos. Autor: Roxana Zepeda.

5 recetas de pizzas sin harina saludables que puedes preparar en casa

Porqué sabemos que te encanta la pizza, pero quieres comer más saludable. Te dejamos 5 recetas de pizzas sin harina que debes probar. Autor: Mariana Frias.

¿Qué es el arroz falso y cómo puedes reconocerlo?

Te contamos sobre la aparición y precauciones relacionadas con el arroz falso o de plástico, que ha amenazado la industria alimenticia en años recientes. Autor: Desiree Perea.

Huaraches: la historia y anatomía de un antojito chilango

Con costilla, pollo, quesillo o solo, los huaraches son un gran exponente de la gastronomía de la CDMX. Te contamos sobre el origen de este platillo. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo identificar una nogada auténtica?

Conoce sobre tres características que identifican a la nogada auténtica, una de las estrellas del platillo favorito de septiembre. Autor: Desiree Perea.

Así es el chile en nogada de Arango, con su nueva experiencia Celestial

El chef Alejandro Cuatepotzo, presenta su nuevo menú para esta temporada de chiles en nogada en Arango. Ven y atrévete a conocerla. Autor: Mariana Frias.

7 recetas mexicanas infaltables durante la noche del Grito de Independencia

Conoce algunas de las recetas mexicanas que ganan en popularidad en los hogares de México durante la celebración del Día de la Independencia. Autor: Desiree Perea.