Cuando se cocina, se desea comodidad para disponer del espacio y dar rienda suelta a la creatividad que transformará ingredientes en obras de arte que llenen de sabor la vida de aquellos para quienes preparamos algún platillo en especial. Pensando en esa comodidad necesaria, Birkenstock, la marca de calzado alemán, creó el modelo PROFI BIRKI, que provee de confort y descanso a los pies de Chefs, personal de Catering y Médicos, además de que cuentan con certificado de seguridad y calidad TÜV Rheinald, que garantiza la protección de tus pies en la cocina y mantiene tu paso firme, sin derrapes y lejos de sustancias expuestas a altas temperaturas; Aquiles Chávez sabe de lo que habla. www.BirkenstockMexico.com
Fotografías de Birkenstock
La presencia también es un punto a nombrar cuando se es chef. Si pensamos en alguno, de inmediato creamos la imagen mental donde se le observa con una filipina. Pero aunque la mayoría son sobrias o de un blanco impecable, la alegría y el colorido se ha ido involucrando cada vez más en estos accesorios. Un caso ejemplar es el de Zoraya Robles, que al mando de Vestimenta gastronómica ofrece una gama de filipinas bordadas artesanalmente con distintos motivos. Sus diseños ofrecen comodidad, durabilidad, comodidad y practicidad al mismo tiempo, a la vez que ayudan a exteriorizar tu individualismo. Elige una de sus colecciones para lucir la vestimenta en la que tanto disfrutas crear, tal y como hizo Alicia Gironella. http://www.zorayarobles.com/
Fotografías de Zorayarobles.com
En el gusto están los detalles y como disfrutamos mucho de nuestro sentido del gusto, también está la opción de regalar joyería gastronómica. Esa es la propuesta de nmx Diseño, que realiza obras de arte en miniatura para llevar lo que más nos apasiona como adorno personal: la cocina. Usando materiales nacionales, se da forma a cazuelas de barro, cucharas, molinillos y demás insignias de la gastronomía mexicana, que se visten de colorido para poderlas usar como collares, pulseras, aretes y llaveros, entre otras opciones. Distintas personalidades del mundo culinario han tenido su accesorio de nmx Diseño; entre ellos Pablo Salas del restaurante Amaranta en Toluca. https://www.facebook.com/disenonmx
Fotografías de Facebook
Que todos estos accesorios te vistan de energía y entusiasmo para iniciar un nuevo año de forma placentera, con la comodidad y estilo que en ningún momento podemos permitirnos ver perdidos.
Por Ingrid Cubas
@ingrid_cb