¿Ya conoces los vinos australianos 19 Crimes? Son increíbles, porque además de poseer una estupenda calidad y de deleitar los sentidos con una gran complejidad, la marca ofrece toda una experiencia al consumirlos. ¿Por qué? Porque las etiquetas de cada una de las botellas narra una historia, que puedes apreciar en Realidad Aumentada a través de una app que descargas.
Los vinos 19 Crimes están inspirados en las historias de delincuentes de la vida real, que fueron enviados a Australia cuando el país era una colonia penitenciaria. A través de la aplicación y de cada etiqueta, puedes conocer la historia de estos convictos, narrada de una forma divertida y diferente.
Las historias de 19 Crimes
Durante la Revolución Industrial, las personas se mudaban cada vez más a las ciudades, las cárceles estaban superpobladas y los delitos menores iban en aumento. Después de que la Revolución de 1776 impidió el transporte a Estados Unidos, la Reina Victoria decidió que el destierro a Australia resolvería estos problemas. Entre 1788 y 1868, 165,000 condenados hicieron el largo viaje por mar a Australia. Los tiempos fueron difíciles para los delincuentes, pero estos individuos fueron más difíciles. Sobrevivieron al paseo en bote y al exilio. Ahora sus historias sobreviven hasta el siglo XXI con 19 Crimes.
Diecinueve delitos convirtieron a los delincuentes en colonos. Tras la condena, los bribones británicos culpables de al menos uno de los 19 crímenes fueron condenados a vivir en Australia, en lugar de la muerte. Este castigo por “transporte” comenzó en 1783 y muchos de los sin ley murieron en el mar. Para los prisioneros toscos que llegaron a la orilla, les esperaba un mundo nuevo. Como pioneros en una colonia penal fronteriza, forjaron un nuevo país y nuevas vidas, ladrillo por ladrillo. Este vino celebra las reglas que rompieron y la cultura que construyeron:
1.- Gran robo, robo por encima del valor de un chelín.
2.- Pequeño robo, robo bajo un chelín.
3.- Comprar o recibir bienes robados, joyas y placas.
4.- Robar plomo, hierro o cobre, o comprar o recibir.
5.- Hacerse pasar por un egipcio.
6.- Robo de alojamientos amueblados.
7.- Prendiendo fuego al sotobosque.
8.- Robando cartas, avanzando el franqueo y secretando el dinero.
9.- Asalto con la intención de robar.
10.- Robar pescado de un estanque o río.
11.- Robar raíces, árboles o plantas, o destruirlos.
12.- Bigamia.
13.- Asaltar, cortar o quemar ropa.
14.- Falsificando la moneda de cobre.
15.- Matrimonio clandestino.
16.- Robar una mortaja de una tumba.
17.- Los hombres del agua que transportaban demasiados pasajeros en el Támesis se ahogaron.
18.- Pícaros incorregibles que escaparon de la prisión y personas que perdieron la pena capital.
19.- Embarque de tiendas navales, en ciertos casos.
19 Crimes, un vino interactivo que debes probar
Descubre 4 historias y 4 vinos de 19 Crimes
19 Crimes Cabernet Sauvignon
Tipo de vino: Tinto.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 13,5%
Reposo: 12 meses en barricas de roble americano.
Capacidad de añejamiento: 5 años.
Temperatura de servicio: Servir a 16 – 18ºC.
Vista: Color rojo brillante a tonalidades carmesí.
Nariz: Intensos aromas de vainilla equilibrados con grosellas rojas, violetas y moras, frutas y lleno en el paladar con una dulzura sutil que da en boca una rica sensación.
Boca: Los aromas de vainilla continúan en el paladar y complementan sutiles sabores de grosellas rojas, cerezas oscuras y chocolate. El paladar esta lleno de frutos de bayas oscuras y los taninos suaves que proporcionan un final persistente.
Maridaje: Se recomienda acompañar con carnes asadas, caza y platillos mediterráneos.
Historia de Michael Harrington
Un recluta británico convertido en convicto infame, Michael Harrington es quizás mejor conocido por orquestar una de las escapadas más atrevidas de Australia. En 1876, Harrington, junto con otros seis, desafió a un tifón masivo en nada más que un pequeño bote de remos para abordar un barco ballenero estadounidense en lo que ahora se recuerda como El escape de Catalpa.
19 Crimes Hard Chardonnay
Tipo de vino: Blanco.
Variedad: 100% Chardonnay.
Alcohol: 15,0%
Reposo: 4 meses en barricas de roble americano.
Capacidad de añejamiento: 3 años.
Temperatura de servicio: Servir a 8 – 10ºC.
Vista: De color dorado pálido.
Nariz: Audaz y de carácter fuerte, este Chardonnay profundo, rico y dorado está lleno con aromas a frutas de hueso y un paladar de textura dulce.
Boca: Es criminalmente intenso. Notas tostadas de roble tienen toques de caramelo y miel equilibrados con capas de fruta madura. Este vino de gran cuerpo y potente termina con ricas notas de mantequilla y vainilla.
Maridaje: Se recomienda acompañar con mariscos, pescados, ensaladas, quesos suaves y como aperitivo.
Historia de Jane Castings
Casada con cuatro niños pequeños y empleada como empleada doméstica, en 1846 Jane fue sentenciada a 7 años de transporte por “recibir queso y tocino sabiendo que lo habían robado”.
19 Crimes Red Wine
Tipo de vino: Tinto.
Variedades: Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 13,5%
Reposo: 12 meses en barricas de roble americano.
Capacidad de añejamiento: 4 años.
Temperatura de servicio: Servir a 16 – 18ºC.
Vista: De color rojo brillante a carmesí.
Nariz: Intensos y elevados aromas de vainilla equilibrados con frutos rojos maduros.
Boca: Los aromas de vainilla continúan en el paladar y complementan sutiles sabores de chocolate y una especia de cedro. Completo y redondo en el paladar, con un marcado dulzor que da una sensación en boca rica y redonda. El paladar termina suave, afrutado y tan fresco, debería ser un crimen.
Maridaje: Se recomienda acompañar con carnes rojas, aves y quesos maduros.
Historia de John Boyle O’Reilly
Cuando era joven en Irlanda, John Boyle O’Reilly fue miembro de la Hermandad Republicana Irlandesa, o Fenians, por lo cual fue transportado a Australia Occidental. Después de escapar a los Estados Unidos, se convirtió en un destacado portavoz de la comunidad y la cultura irlandesas, a través de su dirección del periódico de Boston The Pilot, su prolífica escritura y sus giras de conferencias.
19 Crimes The Banished Dark Red
Tipo de vino: Tinto.
Variedades: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Garnacha.
Alcohol: 13,5%
Reposo: 12 meses en barricas de roble americano.
Capacidad de añejamiento: 5 años.
Temperatura de servicio: Servir a 16 – 18ºC.
Vista: Color rojo oscuro envuelto en tonos morados.
Nariz: Chocolate negro intenso intenso y vainilla equilibrados con moras y ciruelas.
Boca: Paladar completo y redondo con una dulzura distintiva. El chocolate negro y aromas de vainilla transmiten al paladar y complementan los sabores sutiles de los clavos y especias de canela. El paladar tiene un largo y rico final de felpa que incuba con frutas del bosque oscuro.
Maridaje: Se recomienda acompañar con res bourguignon, short rib, cortes a la parrilla y queso azul.
Historia de James Wilson
Nacido James McNally en Newry, Condado de Down, Irlanda en 1836, se unió al ejército británico a la edad de 17 años (alistándose con un nombre falso), antes de regresar a Irlanda donde se convirtió en Fenian en 1864. El 10 de febrero de 1866, fue arrestado por la policía, quien lo descubrió escondido en una casa segura en Dublín. Wilson, fue juzgado, declarado culpable de deserción y conducta amotinada, y sentenciado a muerte. Sin embargo, esta sentencia fue conmutada más tarde a la servidumbre penal de por vida, y fueron transportados a Australia Occidental. En octubre de 1867, Wilson y otros sesenta Fenianos comenzaron el largo viaje por mar a bordo del Hougoumont a Australia.
Descubre más de los fantásticos vinos 19 Crimes en su sitio web, y conoce las historias detrás de cada etiqueta. También te recomendamos visitar la página de Facebook de 19 Crimes México.
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