Descubre la experiencia omakase en Tani, una barra japonesa en la Condesa donde el chef crea un menú sorpresa con ingredientes frescos y una propuesta única.
En una terraza de la Condesa se esconde una experiencia gastronómica distinta. Aquí, el menú no se elige. Se confía. Bajo el concepto omakase, cada comensal es guiado por el chef en un recorrido que combina técnica, frescura y sorpresa.
En el omakase, cada platillo es preparado con los ingredientes más frescos del día. Los sabores cambian según la temporada, haciendo que cada visita sea única. Se sirven sashimis, nigiris, tostadas y temakis que resaltan la esencia japonesa.
La experiencia se completa con sake y la atención del chef, quien decide cada detalle frente a los comensales. En lugares como Tani Omakase, la cena se convierte en una historia contada plato a plato, donde la confianza y el sabor son protagonistas.
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La exclusividad también forma parte del encanto. Solo 14 personas pueden disfrutar del omakase por horario (14:30, 17:30 y 20:30), lo que garantiza atención personalizada y un ambiente íntimo. Por eso, se recomienda reservar con anticipación. Quienes prefieran una visita más casual, pueden sentarse en el área abierta del restaurante, sin necesidad de reservación.
¿Dónde?: Av Nuevo León 108, Condesa, CDMX
IG: @taniomakase
