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Así son los platillos del chef Julián Martínez en Terraza Santino

Por: Roxana Zepeda 15 Jul 2024

El chef Julián Martínez se unió a la familia de Terraza Santino, ubicado en el Hotel Marquis Reforma, donde sirvió una cena italiana. Los nuevos […]

El chef Julián Martínez se unió a la familia de Terraza Santino, ubicado en el Hotel Marquis Reforma, donde sirvió una cena italiana. Los nuevos platillos fueron hechos en colaboración con el chef Juan Carlos Jirón. Además podrás probar Carpaccio de pulpo con aceite de oliva, almeja reyna gratinada, pizza napolitana con prosciutto y burrata, risotto con hongo porcini. También un ravioli a la carbonara y Tagliatelle con ragú de pato. De postre no puedes perderte el tiramisú clásico y el strudel de manzana.

Sepia, cocina del mar mexicano con pastas italianas caseras

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