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Las herramientas esenciales para el asador

Por: Gourmet de México 02 Sep 2018
Si este fin de semana de verano estás pensando en preparar una deliciosa carne en asador, te recomendamos las herramientas que no deben faltar en tu cocina



	     Las herramientas esenciales para el asador

Si este fin de semana de verano estás pensando en invitar a familia y amigos y preparar una deliciosa carne en asador, éstas son las herramientas que no deben faltar en tu cocina:

Por: Alejandra Cárdenas @AleParuguez

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AL MOMENTO DE ASAR

Juego de utensilios

Las herramientas esenciales para el asador 0

Fuente: Mesa Gourmet

Los que se utilizan para el asador deben ser más grandes que los normales, con mangos gruesos y largos para que sean mucho más fáciles de manejar. El mejor material para estos es acero inoxidable, como en la imagen de arriba.

Tenazas de metal 

Las herramientas esenciales para el asador 1

Fuente: Weber

Sumamente esenciales, con ellas podrás mover la carne y lo que estés asando con mucha mayor facilidad.

Palo de hierro

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Las herramientas esenciales para el asador 2

Fuente: Aliexpress

Con él podrás mover y ordenar las brasas de tu asador sin tener el riesgo a quemarte.

DESPUÉS DE ASAR

Los elementos de limpieza son completamente necesarios al terminar tu parrillada, ya que después de utilizarlo, el asador suele quedarse lleno de grasa y humo. Por lo tanto, te recomendamos contar con lo siguiente:

Cepillos

Las herramientas esenciales para el asador 3

Fuente: Lowe’s México

Limpiar las brasas de tu parrilla será mucho más sencillo si los utilizas.

Líquido desengrasador

Combinado con los cepillos, podrás limpiar las superficies más a fondo.

EXTRAS

Si ya cuentas con todos estos utensilios y estás buscando incrementar tu catálogo, aquí hay algunos productos que puedes comprar:

Pinzas de acero 

Las herramientas esenciales para el asador 4

Fuente: Weber

¡Son ideales para cocinar brochetas!

Luces para el asador

Para esas parrilladas nocturnas…

Termómetro

Las herramientas esenciales para el asador 5

Fuente: Cocinista

Si no eres un experto, este te ayudará a conocer el punto exacto de tu carne.

Herramientas para el asador

Infografía: Gourmet de México / Daniela Morales

 

 

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